أسباب رعشة شاشة الموبايل

 

 

 

الجزر

 

الإغريق والرومان هم أول من أخبروا عن فوائد الجزر ، فقد جاء ذلك‏ في كتاباتهم منذ نحو 230 سنة قبل الميلاد daucus carota الجزر من فصيلة الخيميات, موطنه جنوب اوروبا مع انه يزرع الان في جميع انحاء العالم.

 

الاجزاء المستخدمه منه :

الاجزاء المستعمله هو جميع اجزائه , ويستعمل من الداخل ومن الخارج استعماله الداخلي منشط بشكل عام وجذر الجزر مفيد للسكري وهو مفيد في فترة النقاهه,وفقر الدم والاسهال عند الاطفال من الخارج تستعمل اوراقه لمداواة الجروح والحكه وتشقق الجلد الناجم عن البرد يشكل الجزر مصدراً غنياً للكاروتين الضروري للنظر كما يفيد في إعادة بناء البروتوبلازما في الجسم. ويتحول الكاروتين بواسطة الكبد إلى فيتامين "أ " حيث يخزن هناك. ويحتوي الجزر على كميات كبيرة من الكالسيوم السهل الهضم، والفيتامين " آي" ، والفيتامين " سي" والفيتامين  دي".

فوائد عصير الجزر :

يحتوي عصير الجزر على كمية كبيرة من الألياف التي تساعد على تنظيم عملية الهضم وتقوي الجهاز الهضمي. ويحفز كوب من عصير الجزر قبل الطعام العصارة الهاضمة ويساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية المهمة بشكل أفضل. وتلعب الألياف دورا مهما في صحة الجهاز الهضمي، فهي تسهل إخراج الفضلات وتقلل من خطر حدوث الإمساك.

 

فوائد عصير الجزر للبالغين

تحسين صحة الكبد

يعد عصير الجزر أحد مكونات نظام تنظيف السموم من الجسم ومنع تراكمها في الكبد، وذلك من خلال تعزيز صحة الكبد وعمله فهو أحد أنواع الخضروات المفيدة جدا للكبد، وهذا الأمر ينطبق كذلك على بذور الجزر إذ تساعد هذه البذور الصغيرة على تقوية الكبد، وتحسين وظائفه بشكل عام.

تحسين عملية الهضم

إن تناول عصير الجزر قبل الوجبة بعشرين دقيقة قد يساهم في فتح شهيتك إذ يعمل كمحفز للجسم والجهاز الهضمي ليفرز عصارته الهاضمة ،وبفضل محتواه العالي من الألياف القابلة للذوبان في الماء فهو يعد معززا لعملية الهضم ولصحة الجهاز الهضمي.

تحتوي بذور الجزر على عناصر غذائية تجعلها تساعد على تحسين عملية الهضم في الجسم خصوصًا لدى الأشخاص الذين يعانون من النفخة والغازات، إذ تساعد هذه البذور الصغيرة على امتصاص الغازات وتبديدها.

علاج الضعف الجنسي لدى الرجال

وجدت بعض الأبحاث أن بذور بعض الخضروات تساعد وبشكل كبير على تحفيز إنتاج السائل المنوي، مثل: بذور الجزر، وبذور السبانخ، وبذور الخس.

وتعد البذور المذكورة غنية بالبيتا كاروتينات (Beta carotene) المهم للعديد من الوظائف الحيوية في الجسم.

تقليل الإصابة بالسرطان

يحتوي عصير الجزرعلى مستويات عالية من الكاروتينات ومركبات البوليفينول حيث أظهرت دراسة قدرت هذه المركبات على خفض فرص الإصابة باللوكيميا.

وأظهرت دراسة وجود علاقة تربط بين تناول عصير الجزر وخفض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا وبعض السرطانات وخاصة المثانة، الحنجرة، عنق الرحم، القولون والرئة.

ووجد أنه قد يكون لبذور الجزر تأثير إيجابي في التقليل من الإصابة بأنواع الآتية: سرطان الفم، وسرطان المعدة، وسرطان الحلق، وسرطان البروستاتا، وسرطان الكلى.

زيادة إدرار البول

تُعد بذور الجزر مدرا طبيعيا للبول الأمر الذي يساعد الجسم على التخلص من السموم بشكل أسرع، ويخفف العبء على الكلى للحفاظ عليها قوية وصحية، و يمكن أن يساعد تناول عصير الجزر في علاج: الإمساك، القرحة وحب الشباب. كما أنه يساهم في توازن حموضة الدم، وعلاج احتباس السوائل في الجسم..

التقليل من القلق والتوتر

تستعمل بذور الجزر في العلاجات العطرية المختلفة، إذ تساعد رائحة هذه البذور على الاسترخاء ومنح الشخص شعورا بالانتعاش ولكنها قد تكون مزعجة قليلا للبعض.

إن شرب عصير الجزر وسيلة ممتعة ولذيذة لتحصل على مجموعة رائعة من الفيتامينات والمعادن، وإضافته إلى نظامك الغذائي سيساعد على إمدادك بالعديد من الفوائد، وهذه أشهرها:

1. علاج فقر الدم

يعد الجزر مصدرا رائعا للحديد، الذي عادة ما يسبب نقصه فقر الدم، وبتناول الجزر فأنت ستساعد على سد هذا النقص وزيادة مخزون الحديد لديك.

ويعد الحديد معدنا هاما جدا لإنتاج الطاقة، وهو أحد المكونات المهمة في خلايا الدم الحمراء التي تزود الخلايا بالأوكسجين.

وكل كوب من عصير الجزر يمدك بما يقارب 1.1 مليجرام من الحديد، وهو ما يقارب 6% من الإحتياج اليومي للحديد للنساء تحت سن الأربعين.

2. تعزيز صحة العيون

لطالما سمعنا بمقولة: الجزر يقوي النظر وهذا بالتأكيد صحيح، إذ يعد الجزر مصدرا للبيتا كاروتين واللوتين الهامين في الحفاظ على شبكية العين وحمايتها من العشى الليلي وتعزيز الرؤية.

4. تنظيم نسبة السكر في الدم

من فوائد عصير الجزر أنه يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، ويعد أحد أفضل العصائر التي يسمح لمريض السكري بتناولها دون خوف.

فبالإضافة لمستوى السكر المنخفض فيه، فإن محتواه العالي من الكاروتينات يرتبط عكسيًا مع مستويات السكر المرتفعة في الدم.

6. تعزيز صحة الرئة

يعد عصير الجزر معزز لصحة الرئيتين فهو يساعد في الوقاية من أمراض الجهاز التنفسي، ويساهم في الوقاية من آثار التدخين المضرة بالرئيتين بفضل محتواه من مضادات الأكسدة القوية.

وقد يكون فعالا في التقليل من خطر الإصابة بسرطان الرئة بشكل خاص.

7. يفيد صحة الجلد والبشرة

يعرف فيتامين أ بفيتامين الجمال بفضل فوائده الكبيرة للبشرة، فبفضل قوته كمضاد أكسدة مضاد للجذور الحرة فإنه يساهم في:

الوقاية من أي ضرر ممكن أن يلحق بالبشرة أو بالشعر أو حتى الأظافر.الوقاية من مشاكل البشرة الجافة والصدفية.الوقاية من علامات الشيخوخة والتقدم بالسن.

8. مفيد في عملية الرضاعة

عادة ما تنصح المرأة المرضعة بالتركيز على تناول السوائل التي تعد مهمة لتعزيز عملية الرضاعة وإثرائها، وعصير الجزر قد يكون أحد أشهر هذه السوائل وأفضلها.

فهو مصدر للكالسيوم وفيتامين أ الذي قد ينتقل من خلال حليب الأم لطفلها الرضيع، كما أنه مصدر ممتاز للمياه، مما يساهم في زيادة منسوب حليب الثدي لديها.

 

فوائد اخرى لعصير الجزر:

يساعد عصير الجزر في التخلص من الإلتهابات المعوية. بل أنه يساعد في شفاء قرحة المعدة. بالإضافة إلى أنه مدر للبول.

ايضا عصير الجزر، يطرد الحامض البولي من الدم، ولذا فهو يساعد مرضى النقرس. كذلك فهو علاج لأوجاع حصى المرارة وأمراض الكبد، والسل. وقد ظهرت حالات عديدة ثبت أن إمتصاص كميات من عصير الجزر، تساعد أحياناً في مقاومة أو معالجة السرطان وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية جداً من فيتامين(آي).

 

فوائد الجزر المذهلة للحامل وللجنين

فوائد عصير الجزر للحامل

تعد مرحلة الحمل مرحلة حساسة تركز فيها الحامل على الأغذية المفيدة لها ولطفلها، فقد يكون عصير الجزر مثاليا جدا في هذه المرحلة عند تناوله بكميات سليمة، وهذه فوائده:

يوفر البيتا كاروتين للحامل والجنين، وهو مهم في الحفاظ على الرؤية الجيدة للحامل وتطوير رؤية جيدة للجنين. يساعد تناول الجزر وعصيره بشكل منتظم خلال الحمل على تقليل فرص الإصابة باليرقان لدى المولود الجديد.يزود الحامل بإحتياجاتها من العناصر الضرورية لها وللجنين، خاصة الحديد المهم لنمو وتطور الجنين ووقاية الحامل من فقر الدم.يعد الجزر وعصيره مصدرًا لمعدن البوتاسيوم المهم جدًا للأمور التالية:انتظام عمل القلب ودقاته.انقباض العضلات وعمل الأعصاب.حماية الحامل من التشنجات وتقلصات العضلات.زيادة تدفق الدم الى الدماغ.يساعد تناول عصير الجزر على وقاية الحامل من الإمساك وعلاجه، وذلك بفضل كمية الألياف العالية التي يحويها.يساعد الحامل في السيطرة على زيادة وزنها خلال الحمل، ويزيد من إحساسها بالشبع.

تغذية المراةالحامل..ما لها وما عليها!

أولا: خلاصة فوائد الجزر للحامل:

-ضبط ارتفاع ضغط الدم تقليل الإصابة بسكري الحمل .

-التخلص من الإجهاد والتعب.

-الحماية من الإجهاض.

-تقليل الإصابة بتسمم الحمل.

 -تقليل إصابة الحامل بالأمراض.

-المحافظة على صحة الأسنان.

-الحماية من الإصابة بالسمنة.

 

ثانيا: فوائد الجزر للجنين

- تناول الجزر خلال فترة الحمل يمد الجنين بكمية كبيرة من العناصر الغذائيّة الضروريّة لنمو الطفل بشكل سليم.

- تناول الجزر يعمل على نمو المخ بطريقة سليمة، كما يجعل الطفل ذكيّاً نتيجة نسبة الذكاء العالية التي يعطيها الجزر.

- يؤدي تناول الجزر بشكل يومي خلال فترة الحمل، وخاصة في الشهور الأخيرة من الحمل إلى تحفيز الغدد اللبنية لإنتاج الحليب، وزيادة كميته في ثدي الأم، وبالتالي إمداد الطفل بحاجته من الحليب، وخاصة في الفترة الأولى من ولادته.

 

فوائد عصير الجزر للأطفال

قد يكون لعصير الجزر فوائد للاطفال بعد سن الفطام، ويمكن إدخاله ضمن قائمة الأغذية الأولى والمسلوقة التي ينصح بإعطائها للطفل عند بدء الفطام وبعد إتمام 6 أشهر الأولى من عملية الرضاعة.

وهذه بعض فوائده للأطفال:

تعزيز مناعة الطفل ووقايته من الأمراض، إذ يحوي الجزر وعصيره على خصائص مضادة للجراثيم.تعزيز عملية الهضم والوقاية من الإمساك، وتحفيز الشهية.تعزيز صحة الفم والأسنان إذ أنه:يحفز إفراز اللعاب.يحارب البكتيريا الضارة في الفم، مما يحميه من بعض المشاكل المتعلقة بالفم والأسنان: كرائحة الفم الكريهة، تسوس الأسنان، والتهابات اللثة.تعزيز الرؤية والبصر في الأطفال، وحمايتهم من الإصابة بالعشى الليلي والضمور البقعي. قد يساعد عصير الجزر في علاج الإسهال، فتناوله قد يساهم في تعويض السوائل والمعادن المفقودة من الجسم.

محاذير تناول عصير الجزر:

بعد التعرف على فوائد عصير الجزر للفئات المختلفة إليك أهم المحاذير الخاصة بتناول عصير الجزر إليكم في ما يأتي:

يعد الجزر مصدر عالي لفيتامين أ ومن الضروري إدراك أن الإفراط في تناول هذا الفيتامين قد يكون سام للجسم، وعادة ما يكون هذا الإفراط في حال تناول المكملات الغذائية التي تحويه.يسبب تناول كميات عالية من الجزر لحدوث ما يعرف بالكاروتينيميا وهي تصبغ الجلد بلون أصفر مائل للبرتقالي وتزول فور التخفيف من تناول الجزر.

مع تمنياتى بالصجة والعافية

 

 

 

تعديل المقال