أخر الاخبار

فوائد الليمون الاخضر والاصفر والاسود


فوائد الليمون الاخضر والاصفر والاسود 

يحتوي الليمون على بعض الحديد، لكنه يمنع فقر الدم بشكل أساسي عن طريق تحسين امتصاص الحديد من الأطعمة النباتية، ونظرًا لأن الليمون يحتوي على فيتامين سي وحمض الستريك، فقد يحمي من فقر الدم عن طريق ضمان امتصاص أكبر قدر ممكن من الحديد من نظامك. 


فوائد الليمون الاخضر والاصفر والاسود




فوائد الليمون الغذائية و العلاجية

1- مضاد للروماتيزم .

2- ينقي الدم من السموم ومطهر للمسالك البولية .

3- عصيره قابض للأوعية الدموية ومخثر للدم .

4- مهديء للأعصاب ويخفف آلام النقرس .

5- لعصيره القدرة على ترميم الأنسجة وعلاج الإسهال .

6- مضاد للأكسدة ويساعد على الوقاية من السرطان. 

7- يذيب الكولسترول والدهون ويقاوم السمنة .

8- يوصف تصلب الشرايين والدوالي وعرق النسا والآلام

العصبية المختلفة 

9- خافظ للحرارة ويساعد في طرح الفضلات وأدرار ألبول .

10- خافض لضغط الدم وهنا المزيد عن ضغط الدم .

11- قشره مقوي للكبد ويفيد في طرد الديدان والغازات .

12-يخفف من السعال اذا اضيف الى العسل 


فوائد الليمون الأسود 

الخصائص الغذائية الليمون الأسود.

يحتوي الليمون الأسود على نسبة كبيرة من الفيتامينات، خاصة فيتامين (ج) وفيتامين (د)، و هي من الفيتامينات الهامة لمرضى السكري كما تحمي من مضاعفات داء السكري مثل هشاشة العظام بالإضافة إلى ارتفاع نسبة المعادن فيه مثل الكالسيوم والبوتاسيوم.

يعتبر الليمون الأسود من الأطعمة المدرة للبول لذلك يمنع احتباس البول في الجسم مما يمنع من تكون حصوات الكلى و للحصول على أعظم فائدة يفضل شراب الليمون الأسود المغلي .

الفحم المنشط في عصير الليمون الأسود يمكن أن تساعد في تخليص الجسم من المواد الكيميائية غير المرغوب فيها


فوائد الليمون الأسود لمرضى السكري 


تنظيم نسبة السكر في الدم

يعمل الليمون الأسود على تنظيم نسبة السكر في الدم، وهو ما يمنع الاحتفاظ بالسوائل في الجسم فهو مدر جيد للبول

يؤدي الليمون الأسود إلى تقليل الوزن لأنه يحتوي على نسبة صغيرة من الدهون والسعرات الحرارية.

يستخدم الليمون الأسود المجفف في تحضير العديد من الأطباق، لا سيما التي تحتوي على اللحوم والبقوليات والمأكولات البحرية، وهو عنصر أساسي في الأطباق الإيرانية التقليدية

يعمل الليمون على ضبط ضغط الدم ،وزيادة نشاط الدورة الدموية في الجسم كما يزيد أيضاً من افراز الأنسولين الهام للجسم الذي يضبط مستوى سكر الدم. 

يحتوي الليمون على مركب الفايتو بكتين م،ن المركبات التي تحد من ارتفاع نسبة الجلوكوز وبالتالي تتحسن كفاءة الجهاز الهضمي وعملية الهضم عند  المصابين مرضى السكري، مما يزيد من افراز الأنسولين المفيد لصحة الجسم.

عصير اللومي

عصير الليمون المجفف

عصير اللومي أحد طرق استخدام الليمون الأسود

يعتبر أحد المشروبات اللذيذة والمشهورة، يمكن صنعه كالآتي:

يغسل الليمون المجفف جيداً.

أحدث فيه شق بسيط بالسكين.

ثم يوضع في إبريق على النار.

يضاف له الزعفران.

يترك حوالي نصف ساعة وعندما يصبح لون الماء أصفر نطفئ النار.

بذلك يكون جاهزاً ويقدم ساخنًا.

يمكن تبريده وإضافة قطع الثلج له

يدخل في وصفات الطبخ للعديد من المطابخ:

يضاف للحساء والشوربات بكميات بسيطة سواء كانت تحتوي على لحم أو دجاج.

يستخدم مع توابل أخرى لتتبيل الدجاج.

يستخدم عند طهي اللحوم.

يدخل في تحضير السمك والمأكولات البحرية.

يوضع في المرق اللحم والدجاج.

 

فوائد الليمون الأخضر للصحة العامة

القيمة الغذائية لليمون الأخضر

تحتوي الحبة المتوسطة الحجم من الليمون الأخضر (بوزن 67 غرام) على:

20 سعر حراري.

0.5 جرام من البروتينات.

1.9 جرام من الألياف.

22% من الحصة الموصى بها يوميًا من فيتامين سي.

2% من الحصة الموصى بها يوميًا من الكالسيوم.

2% من الحصة الموصى بها يوميًا من الحديد.

2% من الحصة الموصى بها يوميًا من الثيامين.

1% من الحصة الموصى بها يوميًا من البوتاسيوم.

ويحتوي الليمون الأخضر على نسب جيدة من مجموعة أخرى من العناصر الغذائية، مثل: المغنيسيوم، الفسفور، النياسين، فيتامين ب6.

فوائد الليمون الأخضر

إليك قائمة بأهم فوائد الليمون الأخضر:

1- الحماية من حصى الكلى

قد تساعد الأحماض الطازجة الموجودة في الليمون الأخضر على تفتيت حصى الكلى أو الحماية من الإصابة بها، وقد أظهرت إحدى الدراسات أن تناول الليمون الأخضر الطازج قيد يساعد على زيادة حجم البول وزيادة تركيز مادة السترات (Urinary citrate) الموجودة في البول.

2- تعزيز امتصاص الحديد

يحتوي الليمون الأخضر على نسبة عالية من فيتامين سي، وفيتامين سي هو أحد الفيتامينات التي تساعد وبشكل كبير على تحسين امتصاص الحديد في الجسم، وهو أمر مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم ونقص الحديد أو الأشخاص المعرضين لفقر الدم، مثل النساء في سن الطمث والنباتيين.

3- تقوية المناعة

بسبب احتواء الليمون الأخضر على نسبة عالية نسبيًا من فيتامين سي، فإن تناوله قد يساعد على تدعيم وتقوية جهاز المناعة في الجسم، إذ قد يساعد فيتامين سي على:

زيادة عدد كريات الدم البيضاء التي يحتاجها الجسم لمقاومة الأمراض والعدوى.

تقصير مدة الزكام وتسريع التعافي منه.

تسريع تعافي الجروح عبر تخفيف الالتهاب وتعزيز إنتاج الكولاجين.

مقاومة الشوارد الحرة التي قد تسبب العديد من الأمراض المزمنة.

4- تحسين مستويات سكر الدم

يحتوي الليمون الأخضر على نسبة عالية من الألياف التي قد تساعد على تنظيم عمليات امتصاص الجسم للسكر ونقله لمجرى الدم، لذا فإن تناوله بانتظام قد يمنع حصول رفعات مفاجئة في مستويات سكر الدم، مما قد يجعله أحد الأغذية المفيدة بشكل خاص لمرضى السكري.

5- خسارة الوزن الزائد

قد يساعد تناول عصير الليمون الأخضر أو الماء الممزوج بالليمون الأخضر على فقدان الوزن الزائد، وقد أظهرت إحدى الدراسات أن الزيت العطري لليمون الأخضر قد يساعد على تقليل كتلة الجسم وتقليل كمية الطعام التي قد يرغب الشخص في تناولها يوميًا.

6- تحسين صحة جهاز الدوران

من الممكن أن يساعد الليمون الأخضر على خفض فرص الإصابة بأمراض القلب والشرايين المختلفة، وذلك للأسباب التالية:

يحتوي الليمون الأخضر على نسبة عالية من فيتامين سي والذي قد يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.

قد يساعد محتوى الليمون الأخضر من فيتامين سي على الحماية من تصلب الشرايين.

قد يساعد تناول قشر الليمون الأخضر على الحماية من تصلب الشرايين.

7- فوائد أخرى

لا تقتصر فوائد الليمون الأخضر على ما ذكر فحسب، بل قد يكون له العديد من الفوائد المحتملة الأخرى، مثل:

تحسين الهضم.

حماية البشرة من علامات تقدم السن وتحسين مظهر البشرة.

تحسين صحة العين.

مكافحة الحمى.

فوائد  الليمون المجمد

  ضع الليمون المغسول في الفريزر.

  بمجرد تجميدها ، احصل على مبشرة ، وقم ببشر الليمونة بالكامل (لا داعي لتقشيره) ورشه على طعامك!

  على الخضار ، سلطة ، آيس كريم ، شوربة ، حبوب ، نودلز ، صوص اسباجيتي ،

  الأرز والسوشي وأطباق السمك ... القائمة لا حصر لها.


  كل الأطعمة ستحصل على مذاق رائع غير متوقع!


  على الأرجح أنك تفكر فقط في عصير الليمون على أنه فيتامين سي ؟؟

  ما هي الميزة الرئيسية لاستخدام الليمون كله بخلاف منع الهدر وإضافة طعم جديد لأطباقك؟

  تحتوي قشور الليمون على ما يصل إلى 5 إلى 10 مرات من الفيتامينات أكثر من عصير الليمون نفسه وهذا ما كنت تهدره!

  قشور الليمون هي مجددات صحية في التخلص من السموم

  في الجسم.


  فوائد الليمون المفاجئة هي قدرته الخارقة على قتل الخلايا السرطانية! إنه أقوى بـ 10000 مرة من العلاج الكيميائي !!


  لماذا لا نعرف عن ذلك؟

  لأن هناك مختبرات مهتمة بصنع نسخ تركيبية تجلب لهم أرباحاً ضخمة.

  يمكنك الآن مساعدة صديق محتاج بإخباره أن عصير الليمون مفيد في الوقاية من المرض.

  مذاقه طيب وليس له الآثار المروعة للعلاج الكيميائي.


  كم عدد الأشخاص الذين سيموتون بينما يتم الاحتفاظ بهذا السر الخاضع لحراسة مشددة ، حتى لا تتعرض الشركات الكبيرة وأصحاب الملايين للخطر؟

  هذا النبات هو علاج مثبت ضد السرطانات بأنواعها.

  يعتبر أيضًا طيفًا مضادًا للميكروبات ضد الالتهابات البكتيرية والفطريات ، وفعال ضد الطفيليات والديدان الداخلية ،  ينظم ضغط الدم ومضاد للاكتئاب ، يكافح التوتر والاضطرابات العصبية.

  مصدر هذه المعلومات رائع: إنها تأتي من أحد أكبر مصنعى الأدوية في العالم ، يقولون أنه بعد أكثر من 20 فحصًا معمليًا منذ عام 1970 ، كشفت المستخلصات أنها تدمر الخلايا الخبيثة في 12 نوعًا من السرطان ، بما في ذلك القولون والثدي والبروستاتا والرئة والبنكرياس ...

 أظهرت مركبات هذه الشجرة تأثيرًا أفضل بـ 10000 مرة من منتج Adriamycin ، وهو دواء يستخدم عادة في العلاج الكيميائي مما يبطئ نمو الخلايا السرطانية.

  والأمر الأكثر إثارة للدهشة هو أن هذا النوع من العلاج بمستخلص الليمون يقضي فقط على الخلايا السرطانية الخبيثة ولا يؤثر على الخلايا السليمة. .

  لذا ، اغسل تلك الليمونة جيدًا ، وجمّدها وابشرها. جسدك كله سيحبك لذلك !!


مع افضل التمنيات بالصحة والسعادة 


عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
بواسطة : عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
انا عبدالرحمن 🥰 بحب الطبخ جدا 💖وبحب اجرب اكلات جديده وغريبه 😋
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-