حواوشي اللحمه
المقادير
نص كيلو لحمه
ليه ضاني مفرومه
نص كيلو بصل مفروم
ملح وفلفل
قرن فلفل حامي مفروم
فلفل احمر مفروم
طماطم مكعبات بدون القلب
ملح وفلفل
بهارات لحمه
كبابه صيني
معلقه ك دقيق
زيت وسمنه
تعرف على تشيز توست بالجبنة- بان كيك البطاطس بالجبنة -دجاج كرسبي بالبابريكا
تعرف على طريقة لانشون الدجاج واللحم
الطريقة
بوله كبيره فيها اللحمه مع بصل وفلفل وطماطم
وكل التوابل وشويه ليه ضاني ونعجنهم سوا ٣ دقايق بعد كده هاتي العيش افتحيه وخدي كوره
مم الخليط واحشي بي الرغيف واضغطي عليه كويس وبعدها هاتي جريل فيها حته سمنه مع شويه
زيت ومعلقه ص ليه ضاني وشوحيها اقل من دقيقه ونزلي الحواوشي ياخد لون من كل وش …اجمالي
التسويه من ٧ ل ١٠ دقايق حسب حجم العيش وكميه اللحمه
لو عايزينه طري مش مقرمش نغطيه بعد ميستوي علي طول
ونسيبه عشر دقايق هيطري
وبالهنا والشفا