أخر الاخبار

بسكوت الينسون بالشوفان

 

بسكوت الينسون بالشوفان

 تعرف على مقلوبة الفراخ

المكونات:

-١ كوب دقيق شوفان

- ٢ م ك دقيق أرز بني

- ١ م ك حليب باودر

- ٢ بيض

- ٣ م ك عسل

- ٢ م ك بذور ينسون مغسولة

- ٣ م ك زبده مذابة

- ٠.٥ م ص بيكنج باودر

- ٠.٢٥ م ص بيكاربونات الصوديوم

- فانيلا

- رشة ملح

 تعرف على وصفات اكلات سهله (الفلفل المقلى-فراخ زمشروم-تتبيلة فراخ) 

بسكوت الينسون بالشوفان

تعرف على التتبيلات المختلفة للدجاج واللحمة   وطريقة المقبلات والسلطات  

الطريقة:

- نخفق البيض جيدا بالمضرب الكهربائي ثم نضيف الفانيلا و العسل و الزبدة و نخفق جيدا قليلا

- نخلط دقيق الشوفان و دقيق الأرز و باقي المكونات الجافه و نضيفهم إلى خليط البيض بالتدريج و نقلب بالمعلقه او الشوكه حتى نحصل على عجينة ثقيله ملزقه اثقل من الكيك و اخف من العجين ( لو احتاجنا ممكن نزود معلقة دقيق شوفان)

- نضيف الينسون و نقلب حتى يتجانس الخليط

- نوزع الخليط في صينيه غير لاصقه مدهونه و نفردها بسمك متوسط و نشكلها على شكل مستطيلين

 - ندخلها فرن ساخن حتى تحمر من الجوانب قليلا و تصبح في ملمس الكيك ولكن قبل ان تحمر من فوق و تكون لسه طريه (١٥ دقيقة تقريبا)

- نخرجها و نقطعا شرائح بالسمك المطلوب و نوزعهم في صينيه كبيره و ندخلها فرن هادي على الرف الي في النص حتى تحمرمن تحت للون المطلوب و يمكن قلبهم اذا احتاجنا

- نتركها تبرد قليلا حتى تقرمش جيدا

تعرف على المزيد من وصفات صحيه طعمية 

القرنبيط ومكرونه بصوص السبانخ ومايونيز  

وبالف هنا وشفا

عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
بواسطة : عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
انا عبدالرحمن 🥰 بحب الطبخ جدا 💖وبحب اجرب اكلات جديده وغريبه 😋
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-