عبير الزهور عبير الزهور
random

آخر الأخبار

random
جاري التحميل ...

الممبار

 

الممبار

 

المقادير :

 تعرفةعلى طريقة الطعمية اوالفلافل


كيلو ممبار

٢ كوب أرز مصري مغسول

كيلو  الطماطم المسبكة

1 حزمة بقدونس

1 حزمة كسبرة خضراء

1 شبت

ملح وفلفل وكمون  وكسبرة ناشفةوبهارات اللي تحبي تضيفيها

2بصلة مقطعة صغير

3ملاعق سمنة و 3 ملاعق زيت

 تعرف على وصفات اكلات سهله (الفلفل المقلى-فراخ زمشروم-تتبيلة فراخ) 


الممبار


الطريقة : -

 قومي بتنظيف الممبار جيدًا بالماء والملح والليمون من الداخل والخارج.

 

-

نسبك الطماطم ونضيف لها الخضروات المفرومة والتوابل والسمنة وتقلب ثم الأرز المغسول والمتصفي . - وبعد التقليب الجيد- يحشى #الممبار بالخلطة السابقة مع ملاحظة عدم ملئ الممبار بالأرز بشكل كافي

  تعرف على المزيد من وصفات صحيه طعمية القرنبيط ومكرونه بصوص السبانخ ومايونيز  


، فالأرز يقوم بالتمدد عند طهيه. - تضاف قطع الممبار ليغلي في إناء به ماء مغلي وحبهان وورق لورا ونصف معلقة من كل من وفلفل وكمون

وبعد أن تتأكدي من نضج الممبار قومي بإخراجة وتصفيته من ماء السلق،

 

ثم قومي بتحمير الممبار في الزيت الساخن ، بعد ذلك قومي  بوضع رشة ملح وفلفل عليه وانت بتقديمه ساخنًا 

        وبصحه وعافيا

 

 

عن الكاتب

عبير الزهور عبير الزهور مدونه مصرية وصاحبه موقع عبير الزهوروهى مدونة تتمتع بالتميزوالخفة فى محتواها وافكارها تخاطب الجميع ومن كل الفئات والاعمار وتهتم بجميع المجالات وتسعى لطرح موضوعات متنوعه ومختلفه وشيقة

التعليقات


اتصل بنا

إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

جميع الحقوق محفوظة

عبير الزهور