أسباب رعشة شاشة الموبايل

 

طريقة عمل بوب كورن الدجاج

 

 تعرف على مقلوبة الفراخ وعمل مكعب الماجى والبفتيك

مقادير بوب كورن الدجاج :

 طريقة عمل الجبنه الفلمنك والجبنه الكريمىوالجبنه الرومى فى البيت

مقادير تتبيلة الدجاج :

 

كيلو من صدور الدجاج.

1 كوب زبادي.

1\4 كوب حليب.

2 ملعقة كبيرة خل.

1 ملعقة كبيرة ممسوحة بصل بودر.

1 ملعقة كبيرة ممسوحة ثوم بودر.

1 ملعقة كبيرة ممسوحة بابريكا.

1 ملعقة صغيرة شطة.

1 ملعقة صغيرة كمون.

ملح وفلفل.

 طريقة عمل الحليب المكثف والعيش الفينو والفايش الصعيدى

تعرفةعلى طريقة الطعمية اوالفلافل

مقادير تتبيلة القلي :

 

2.5 كوب دقيق.

رشة بصل بودر.

رشة ثوم بودر.

رشة بابريكا.

رشة شطة.

رشة كمون.

ملح وفلفل.

 

طريقة تحضير بوب كورن الدجاج :

 

نقوم بغسل صدور الدجاج وتقطيعها إلي مكعبات.

 

نقوم بتحضير التتبيلة فنضع الزبادي والحليب في بولة ونقلب جيداً ثم ننزل بالتوابل ونقلب جيداً حتي تتجانس جميع المقادير.

ننزل علي التتبيلة بملعقتين من الخل ونقلب ثم ننزل بمكعبات الدجاج ونقلب حتي تتغلف جميع المكعبات بالتتبيلة ونغطي الإناء ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة علي الأقل.

 

نقوم بتحضير تتبيلة القلي فنضع الدقيق في بولة ونضع عليه البهارات ونقلب جيداً.

نقوم بإزالة الدجاج من التتبيلة ونضعه في طبق جانبي ثم نقوم بإضافة 2 كوب ماء في البولة مكان تتبيلة الدجاج ونقلب.

 

نغلف كل قطعة من الدجاج بالدقيق المتبل ثم نحركها في أيدينا حتي ينزل منها الدقيق الزائد ثم ننزل بها في الماء المعد في البولة مكان التتبيلة ثم نقوم بوضعها في الدقيقة مرة أخري ونغلفها جيداً.

 

تقلي قطع الدجاج بعد تغليفها مباشرةً في زيت غزير ساخن بدرجة متوسطة حتي تأخذ اللون الذهبي ثم تصفي من الزيت وتقدم

                            وبالهناوالشفا

 

 

 

تعديل المقال