كوكيز بحبات الشوكولاتة
تعرف على خطــــوات أساسيــــة لنجـاح الكيــــــــك
المكوّنات
كوبان ونصف فارينة
كوب زبدة
كوب سكر عادي
بيضتان
ملعقتان صغيرتان سكر فانيليا
ملعقة صغيرة خميرة مرطبات
رشة ملح
كوبان من رقائق شوكولاتة
تعرف على بسكويت بدون بيض-الكيكة لذيذه-كيكة الكوكيز بالنوتييللا
طريقة
التحضير
أخفقي الزبدة والسكر لثلاث دقائق في وعاءٍ
متوسّط.
أضيفي البيض والفانيليا وأخفقي من جديد.
أخلطي الفارينة و الخميرة، والملح في وعاءٍ ثانٍ.
أضيفي المكونات السائلة إلى تلك الجافة ثمّ زيدي
كوب من رقائق الشوكولاتة وأخلطي جيّداً.
جهّزي صينية الفرن .
خذي ملعقتان كبيرتان من العجين وشكّلي الكوكيز
الدائري وصفّفيه في الصينية و رشي عليه رقائق الشوكولاتة .
خبزي الكوكيز لحوالى 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية
ومقرمشة و قدمه
.
والف هنا وشفا