المغات
المقادير:
٥ معالق كبيرة من بودر المغات
٣معالق سمسم
٣ معالق كبيرة سمنه
نصف كوب سكر او على حسب المذاق المفضل
٤ اكواب ماء دافئ و يمكن عمل المغات باللبن بدل الماء
بيكون تحفه
مكسرات للتذين او سودانى محمص أو اي نوع تحبوة
تعرف على المزيد من لقمة القاضى وبسكوت وبالقرفه وكنافه بالكريمه
الطريقة :
فى حلة على النار هنضيف السمنه و اول ما تسيح هننزل
بالمغات ونقلب و بعدها هنزل السمسم و نقلبهم لحد ما يبقى دهبى ورحته تطلع هنضيف الماية
والسكر ونقلب و بسيبه تغلى لحد ما نوصل للقوام المناسب لو حسيتى انه تقل زياده هنضيف
ماء دافئ لحد ما نحصل على القوام المناسب هنطفى ونصبه فى اكواب ونزين بالمكسرات وده
بقى احلى دفئ
تعرف على العجميه-بلح الشام-تحلية البرتقال
وبالف
هنا وشفا