أخر الاخبار

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل

 

بطاطا بالبشاميل

 

من احلى واسهل الحلويات والطعم تحفة

  تعرف على طاجن باميه باللحمه وباذنجان بالفرن مثل البيتزا وجبس رقائق البطاطا المقرمشة


المقادير

 

كيلو بطاطا مسلوقة

 3 كوب لبن

2 ملعقة كبيرة زبدة

 2 ملعقة كبيرة دقيق

 نصف كوب قشطة بلدى

 كوب سكر

زبيب

 جوز هند

   طريقة عمل الحليب المكثف والعيش الفينو والفايش الصعيدى


طريقة عمل البطاطا بالبشاميل

 تعرفةعلى طريقة الطعمية اوالفلافلو عمل اللانشون البيتى و البقسماط المقرمش والتوميه السورى ورولات البطاطس


طريقة سلق البطاطا

تقشر وتقطع وتوضع في إناء على النار مع ربع كوب ماء وربع كوب سكر

 تعرف على تخليل الليمون المعصفر و طريقة تخليل الزيتون


طريقة تحضير بطاطا بالبشاميل

 إخلطى الدقيق والزبدة على النار ثم ضيفي اللبن والقشطة والسكر وقلبي حتى يتقل

 إدهنى بايركس بالزبدة وضعي به طبقة من البشاميل ثم طبقة من البطاطا المسلوقة وضيفي جوز هند وزبيب

 ضيفي طبقة من البشاميل ثم أدخلى البايركس الفرن حتى تمام النضج وقدميه

    تعرف على مقلوبة الفراخ وعمل مكعب الماجى والبفتيك


ملحوظة

ممكن اضافه ٣ م ك سكر مع سلق البطاطا وعود قرفه حسب الرغبه

  تعرف على طريقة عمل صينية سردين في الفرن وصينية سمك ماكريل


بألف هنا وشفا

عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
بواسطة : عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
انا عبدالرحمن 🥰 بحب الطبخ جدا 💖وبحب اجرب اكلات جديده وغريبه 😋
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-