الزبادى البيتى
بدون ماكينه زبادي وبمكونين فقط بخطوه واحده بس اعملي احلي زبادي للفطار و العشا
تعرف على طريقة عمل اللانشون البيتى
المقادير:
كيلو حليب
علبه زبادي صغيرة يساوي ٢ ملعقة كبيرة
تعرف على المزيد من وصفات اكلات سهله بيتزا وكريب وقرص طريه
تعرف على ستيك النعام وفرخة مشوية فى الكيس الحرارى والعيش الفينو الصحى
الطريقة:
في وعاء على نار متوسطة ندفي الحليب فقط
دون تسخين حوالي ٤٠ درجة مثل دمعة العين كده
يضاف علبة الزبادي الي كوب من الحليب الدافي و نقلب جيدا جدا حتي تذوب اي تكتلات
ثم يضاف علي باقي الحليب و نقلب
يصب الخليط في أكواب مناسبة ثم توضع الاكواب
في صينية بها ماء مغلي حتي نصف الأكواب
نسخن الفرن لمدة ٥ دقائق و نطفيه ثم توضع
فيه صينية أكواب الزبادي و تترك لتاني يوم او لمدة ٧ ساعات و هتاكلي أحلي زبادي
لو تحبي الزبادي بطعم الفراولة او اي طعم
ممكن إضافي ملعقة كبيرة من مسحوق الآيس كريم الجاهز بيدي طعم زبادي الفراولة الجاهز
و ممكن اضافة سكر لو تحبي زبادي بطعم السكر
بالهناء
والشفاء