أسباب رعشة شاشة الموبايل

 

ورقه اللحمه

المقادير:

    تعرف على طاجن باميه باللحمه وباذنجان بالفرن مثل البيتزا وجبس رقائق البطاطا المقرمشة

كيلو لحمة موزة أو بتلو او ستيك بقرى

3بصلة مقطعة شرائح

3 حبه طماطم شرايح

فلفل رومي ألوان مقطع مكعبات

3 حبات جزر مقطع شرائح طولية

3 ثمرة بطاطس مقطعة مكعبات

 وجزر

6 فصوص ثوم صحاح أو شرايح

ومعلقة خل وعصرة ليمون و2معلقة زيت

معلقه صلصه او كاتشب اختيارى

فلفل أسود بابريكا وجوزة الطيب وبهارات لحمه

     طريقة عمل الحليب المكثف والعيش الفينو والفايش الصعيدى

 تعرف على طريقة الطعمية اوالفلافلو عمل اللانشون البيتى و البقسماط المقرمش والتوميه السورى ورولات البطاطس

الطريقه

شوحى اللحمة فى زبدة على النار و تبليها بالملح و الفلفل و خليها تاخد لون بنى شليها على جمب ومكانها الخضار كله حطى عليهم بقى ملح و فلفل و بهارات لحمة بابريكا و جوزة الطيب ومعلقة خل وعصرة ليمون معلقه صلصه او كاتشب اختيارى ومعلقة زيت قلبيهم فى بعض ونشوحهم مكان اللحمه وفي صينيه متغلفةبورقةالمونيوم و حطى على الألومنيوم فويل ورق زبدة  ثم حطى على ورق الزبدة الخضار بتاعنا وعلي الوش اللحمه و اقفلى عليها بقى ورق الزبدة و الورق الفويل كويس اوى علشان ميسربش البخارثم دخليها الفرن 180لمدة ساعه وربع وبعد ماتستوي ولعى عليها الشوايه تاخد لون

   تعرف على تخليل الليمون المعصفر و طريقة تخليل الزيتون

وبالف هنا وشفا

 

تعديل المقال