أخر الاخبار

دوناتس الفراخ المقرمشه

 

دوناتس الفراخ المقرمشه

 

   تعرف على طاجن باميه باللحمه وباذنجان بالفرن مثل البيتزا وجبس رقائق البطاطا المقرمشة


المقادير

 

بصله متقطعه مكعبات صغيرة

٢ ملعقه زبده او زيت او سمن

معلقه توم مفروم

ربع كيلو   صدور فراخ متقطعه صغير

البهارات

ملح

فلفل اسمر

بصل بودر

توم بودر

بابريكا

بهار فراخ

١ بطاطس مسلوقه ومهروسه

٢ معلقه نشا

ممكن تضيفي ٢معلقه بقدونس

    طريقة عمل الحليب المكثف والعيش الفينو والفايش الصعيدى


دوناتس الفراخ المقرمشه


للكافر الخارجى

دقيق

بيضه وعليها رشه ملح وفلفل اسمر

كورن فلكس مطحون

  تعرف على تخليل الليمون المعصفر و طريقة تخليل الزيتون


الطريقه

ف طاسه علي النار  هضيف الزبده  تسيح واضيف البصل يتشوح ويتكرمل ثم أضيف التوم  واقلب وريحته تطلع  هضيف الفراخ  والتوابل واقلبهم مع بعض واسيبهم ع النار  هاديه خمس دقايق

واشيلها من علي النار واسيبها تبرد

بعد كدا ف الكبه واخفقهم مع بعض

ف بوله هضيف الفراخ  والبطاطس  والنشا  والبقدونس  واخلطهم مع بعض  وتتكون عجينه 

بمسحه زيت ف ايدك وشكليها  دواير   وفي النص دوريها ع شكل دوناتس

خلصي الكميه كلها  ودخليهم الفريزر

     تعرف على مقلوبة الفراخ وعمل مكعب الماجى والبفتيك


نجهز الدقيق والبيض والكورن فليكس او فيجتار  المتاح عندك

 نضيف الدونات ف الدقيق ثم البيض ثم الكورن فليكس

وتقلي في زيت

  تعرف على طريقة عمل صينية سردين في الفرن وصينية سمك ماكريل


وبالف هنا وشفا

 

عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
بواسطة : عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
انا عبدالرحمن 🥰 بحب الطبخ جدا 💖وبحب اجرب اكلات جديده وغريبه 😋
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-