أخر الاخبار

انجلش كيك شيكولاتة

 

انجلش كيك شيكولاتة

 

عشان عشاق الشيكولاتة بطعم وهمي بجد

تعرف على طريقة الكنافة بالقشطة ومافن الكيك


المقادير

كوب وربع دقيق

3 ملعقة كبيرة كاكاو خام

نصف ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه) اختياري

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

رشه ملح

كوب الا ربع زبده طرية

كوب الا ربع سكر

3 بيضات

- فانيليا

نصف كوب حليب

نصف كوب شوكلت شيببس اختياري

  تعرف على المزيد من لقمة القاضى وبسكوت وبالقرفه وكنافه بالكريمه

انجلش كيك شيكولاتة

الطريقة

اولا يخلط الدقيق و البيكنج بودر و رشة الملح و الكاكاو و النسكافيه و يترك جانبا

اضربي السكر مع الزبدة الطرية جيدا  بالمضرب الكهربي او اليدوي وبعدها نضع البيض واحدة واحدة مع الفانيليا وعليهم الحليب  و نخفقهم جيدا حتي تصبح مثل الكريمة الهشة

  تعرف على المزيد من كيك بالمكسرات -فطائر إقتصادية - كيكة الشوكولاتة 


يوضع  خليط الدقيق  و الكاكاو ملعقة ملعقة مع استمرار الخلط بالمضرب

تقلب الشوكليت شيبس  بملعقة دقيق ثم تضاف الي خليط الكيك و يقلب

يوضع الخليط في صينية مدهونة زبدة و تدخل فرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة ١٧٠ درجة مئوية لمدة ٤٠ دقيقة

و تترك لتبرد تماما

ملحوظة يوضع خليط الكيك في صينية مقاس ٢٤ سم او قالب انجلش كيك بحيث يكون الخليط حتي منتصف القالب

  كيك  بالتين وزيت الزيتون


وتقدم بالهناء والعافية

 

عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
بواسطة : عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
انا عبدالرحمن 🥰 بحب الطبخ جدا 💖وبحب اجرب اكلات جديده وغريبه 😋
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-