باستا فلورا
المقادير
٣ كوب دقيق ونص
٣ حبة بيض
فانيليا
كوب الا ربع زبده
كوب ونصف سكر بودرة
معلقة كبيرة بيكنج بودر
الحشو
مربي فراولة ( اب نوع مفضل )
الطريقة
اولا نضع الزبدة والسكر ويعجن جيدا ثم ننزل بالبيض واحدة
واحدة والفانيليا وتخلط جيدا
ثم ننزل بالدقيق والبكينج بودر بالتدريج حتى نحصل على
عجينة متماسكة
ثم تقسم العجين ونأخذ ربع العجين ونغلفه ببلاستيك ونتركه
جانباً ونحضر صينية مدهونه سمت او زبد وتفرد العجين بسمك ١ سم ثم تفرد المربى فوق
العجين
ثم نأخذ ربع العجين ويغرد ويقطع بشكل طولي ثم يفرد فوق
المربى سمبوكسات كما موضح بالصورة ثم تدخل الفرن على درجة حرارة ١٧٠ درجه لمدة ٢٠
إلى ٢٥ دقيقة حسب الفرن
تعرف على بسكوت سناك وكيكه كاكاو دايت وبسكوت حبات القهوه
وتقدم بألف هنا وشفا