أسباب رعشة شاشة الموبايل

 

عمل قرنبيط بالفرن

 

المقادير

قرنبيط مسلوق ومقطع إلى أجزاء صغيرة

2 عدد بيض

معلقة صغيرة بيكنج بودر

كوب لبن

5 فصوص ثوم مهروس

بهارات ( ملح_فلفل أسود_كمون_كزبرة)

كوب دقيق

2 معلقة زيت

ثمرة طماطم مقطعة

شبت

بقدونس

كزبرة خضراء

فلفل أخضر وحار مقطع

تعرف على مقلوبة الفراخ وعمل مكعب الماجى والبفتيك

طريقة عمل الجبنه الفلمنك والجبنه الكريمىوالجبنه الرومى فى البيت

الطريقة

1- يتم سلق القرنبيط  في ماء بها عصير ليمون وكمون، وتقطيعه إلى حجم صغير.

 

2-يتم عمل الصلصة البيضاء وضع معلقة من الزبدة ثم إضافة الدقيق ويتم وضع اللبن تدريجيا مع التقليب المستمر ووضع مكعب المرق والملح حسب الرغبة، ثم الحصول على القوام المناسب.

 تعرف على البقسماط المقرمش والتوميه

 السورى ورولات البطاطس

3- يتم وضع التوابل والثوم المفروم والفلفل والطماطم والكزبرة والشبت والبيض على القرنبيط وتقليبها جيدا حتى يتم الإمتزاج بين المكونات والحصول على ألذ مذاق.

 

4- يتم تحضير صينية ودهنها بكمية خفيفة من الزيت ووضع القرنبيط ثم يضاف إليه الباشميل أو الصوص الأبيض وإدخالها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة ثم تشغيل الشواية حتى يأخذ الوجه لون ذهبي.

 تعرف على ستيك النعام وفرخة مشوية فى الكيس الحرارى والعيش الفينو الصحى

5- ويتم إخراجها من الفرن وتقطيعها ووضعها في طبق التقديم

وبالهنا والشفا

 

تعديل المقال