أسباب رعشة شاشة الموبايل

 

كحك

   طريقة عمل كرات السينابون وكيك الرخام وكيكة النايتى وكعب الغزال وكيكة البسيسه

بهارات الكحك

 

للناس اللي سألت عن بهارات الكحك

للى عاوزه تعملها ف البيت

وممكن تشتريها من عند العطار

  تعرف على المزيد من لقمة القاضى وبسكوت وبالقرفه وكنافه بالكريمه

تعرف على طريقة الكنافة بالقشطة ومافن الكيك و

المقادير

 

-         نصف ملعقة كبيرة قرنفل مطحون.

 

-         نصف ملعقة كبيرة حبهان بودر.

 

  تعرف على  عمل دقيق جوز الهند و عمل دقيق جوز الهند وفوائده على البشرة

-         ملعقة كبيرة محلب بودر.

 

-         ذرة قرفة.

 

 

-         نصف ملعقة كبيرة كبابة صيني بودر.

 

-         ملعقة كبيرة ذر ورد مطحون.

 

 

-         ذرة فانيليا.

 

وطبعا ممكن تجيبي المكونات حب وانتى تطحنيها

وكل المكونات من العطار او اى هايبر

 

الطريقه

 

في بوله اخلطى ملعقة قرنفل مطحون، وملعقة حبهان مطحون، وملعقة محلب مطحون، وذرة قرفة، ذرة فانيليا، نصف ملعقة كبابة صيني مطحونة، وملعقة ذر ورد مطحون.

 

و اخلطي جميع البهارات معًا جيدًا حتى تمام التجانس.

 

انخليهم  واحفظيهم في برطمان زجاجي

وبالهنا والشفا

 

 

الناس اللى طلبت كحك ميكونش ناعم  اووى

 

المقادير

٣ كوب دقيق ( كحك و بسكوت او دقيق كيك او دقيق لجميع الاغراض)

كوب الا ربع سمن

رشة ملح

معلقة كبيرة سكر بودر

معلقة صغيرة بيكنج بودر

٣ معالق كبار سمسم محمص

 

الطريقه

 

في بوله هضيف السمن والدقيق ورشه الملح والسكر والسمسم  وابدأ ابسهم مع بعض كويس ثم اضيف ربع كوب ماءً دافئ

 و اعجني لو لاحظتي ان العجينه ناشفة لسه او مفروله يبقي ضيفي  سمنه  معلقة او معلقتين لغايه ما تكون طريه معاكي ..

شكليها و احشيها ( عين جمل +ملبن حشو + عجوة)

يدخل فرن ساخن مسبقا  علي درجة حراره ١٨٠ في الرف في النص ٧ او ٨ دقايق ياخد لون من تحت و لو لسه وشه فاتح يبقي افتحي الشواية من فوق خفيف ياخد لون و بس

وبالهنا والشفا

تعديل المقال