أسباب رعشة شاشة الموبايل

 

المشبك الدمياطي

احلي سريع و لذيذ بمكونات بسيطة ب ٣ مكونات بس

    تعرف على طريقة الكنافة بالقشطة ومافن الكيك و دقيق جوز الهند و عمل دقيق جوز الهند وفوائده على البشرة

المقادير:

كوب دقيق

٣ ملعقة كبيرة دقيق ذرة و تستبدل بالنشا

ملعقة صغيرة خميرة فورية.

تعرف على  طريقة العاشورا وطريقة عمل بسكويت العشر دقايق  وبسكويت الشكولاتة

ماء دافئ حسب الاحتياج.

ملعقة صغيرة عصير ليمون

زيت للقلي

تعرف على المزيد من لقمة القاضى وبسكوت وبالقرفه وكنافه بالكريمه

تعرف على العجميه-بلح الشام-تحلية البرتقال

للشربات الثقيل:

2 كوب سكر.

1 كوب ماء.

2 ملعقة كبيرة ماء ورد.

تعرف على طريقة حلي الاوريو البارد وطريقة عمل الاكلير وطريقة عمل البرازق السورى

عصرة نصف ليمونة.

لون برتقالي او كاري حسب الرغبة اختياري

الطريقة:

 طريقة عمل كرات السينابون وكيك الرخام وكيكة النايتى وكعب الغزال وكيكة البسيسه

يخلط الدقيق والنشا او دقيق الذرة والخميرة  وتضاف الماء حتى قوام شبه سائل، مثل عجينة الزلابية أو متماسكة عنها قليلًا.

وتقلب جيدًا بملعقة خشبية مع إضافة الماء بالتدريج حتى الوصول للقوام المطلوب.

إذا أردت القوام المتماسك قليلا للعجينة، يحتفظ بشكله في الزيت، أما إذا أردت قوام أكثر سيولة، فلا يحتفظ بشكله في الزيت أثناء القلي.

تعرف على طريقة تحضير وعمل الغريبه باللوز وبسبوسة محشية بالقشطة و طريقة عمل القرص بالسكر والسمسم

تغطى العجينة وتترك حتى تختمر لمدة ساعة بعد ان تختمر نقلب العجينة قبل قليها

في طاسة صغيرة  بها زيت حوالي إلى النصف فقط حتي تأخذ شكل قرص المشبك

يوضع الخليط في كيس حلواني أو أداة لها قمع، ثم يضغط  في الزيت و يقلب عندما يأخذ لون ذهبي خفيف علي الجهة الاخري حتى تأخذ لون.

توضع في الشربات الثقيل البارد فور خروجها من الزيت، يراعي أن تكون كمية الشربات وفيرة لسهولة الشغل.

ويمكن تلوين الشربات بألوان جل أو سائل حسب الرغبة.

طريقة عمل الشربات :

يوضع السكر والماء على النار حتى الغليان، ثم يضاف عصرة الليمون وماء الورد ويترك قليلًا، ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد تماما، ويمكن تلوينه حسب الرغبة.

 

وبألف هنا وشفا

 

تعديل المقال