أخر الاخبار

بسكويت القرفة

 

 

                 بسكويت القرفة

 تعرف على طريقة تحضير وعمل الغريبه باللوز وبسبوسة محشية بالقشطة و طريقة عمل القرص بالسكر والسمسم

المقادير

 

٣وربع كوب دقيق

١كوب زبدة مذابة

١ كوب سكر

٢ بيضة

١ملعقة صغيرة بيكنج بودر

رشة ملح

٣ ملعقة كبيرة قرفة بودر

مربي مشمش

 طريقة عمل كرات السينابون وكيك الرخام وكيكة النايتى وكعب الغزال وكيكة البسيسه

بسكويت القرفة


الطريقة :

١- نضرب السكر والزبدة بالمضرب الكهربائي جيدا وبعد ذلك نضيف البيض ونضرب جيدًا حتى يصبح الخليط هش وكريمي.

٢- نخلط ٣كوب من الدقيق والملح والبيكنج بودر والقرفة معا  ونضيفهم على الخليط ونخلط جيدًا وحسب قوام العجينة ضيفي باقى الدقيق العجيبة المظبوطة مبتلزقش فى ايدك ولا فى الطبق.

٣- دخليها التلاجة نصف ساعة وسخني الفرن.

٤- بعد النصف ساعة سخنى الفرن واخرجى العجينة وافردى جزء منها بالنشابه وقطعيها دواير  و رصى في صنية مدهونة سمن واعملي جزء اخر دواير مفرغة .

تعرف على  طريقة العاشورا وطريقة عمل بسكويت العشر دقايق  وبسكويت الشكولاتة

٥- ادخليها الفرن لحد ما تاخد لون من تحت وخرجيها سبيها تبرد وابتدى لزقيها باستخدام المربي ضعي طبقة رقيق

تعرف على طريقة حلي الاوريو البارد وطريقة عمل الاكلير وطريقة عمل البرازق السورى

وبالهنا والشفا

 

عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
بواسطة : عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
انا عبدالرحمن 🥰 بحب الطبخ جدا 💖وبحب اجرب اكلات جديده وغريبه 😋
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-