أخر الاخبار

طريقة عمل اللبن الرايب

 

طريقة عمل اللبن الرايب بالبيت

 

   تعرف على ستيك النعام وفرخة مشوية فى الكيس الحرارى والعيش الفينو الصحى


المقادير :

1كيلوجرام من اللبن الحليب الطازج السائل .

 

كوبين  من الزبادي.

 

القليل من الملح

 تعرف على طريقة الطعمية اوالفلافلو عمل اللانشون البيتى و البقسماط المقرمش والتوميه السورى ورولات البطاطس


طريقة عمل اللبن الرايب

الطريقة

ـ ضعي الحليب السائل في وعاءٍ عميقٍ وارفعيه على النار المتوسطة،

ـ واستمرّي بتحريكه بين الحين والآخر كي لا يحترق،

ـ واتركيه على النار حتى يغلي،

ـ ثم أنزليه عن النار وضعيه جانباً ليبرد قليلاً،

  طريقة عمل الجبنه الفلمنك والجبنه الكريمىوالجبنه الرومى فى البيت


ـ أضيفي علبة اللبن الزبادى والقليل من الملح بعد التاكد من تبريدة لدرجة حرارة الجسم واخلطي جيدّاً،

ـ ثم لفّي الوعاء جيداً وضعيه في مكانٍ دافىءٍ لمدة تتراوح ما بين ست ساعات أو ليلةٍ كاملةٍ. ـ يمكنك استبدال الحليب الطازج بحليب البودرة المحلول بالماء بشكلٍ جيدٍ وسوف يعطيكى نتيجة مثل الذي يباع في الأسواق .ثم يقدم .

وبالف هنا وشفا

 

عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
بواسطة : عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
انا عبدالرحمن 🥰 بحب الطبخ جدا 💖وبحب اجرب اكلات جديده وغريبه 😋
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-