بسكويت الدايجستف بالشوفان

 

بسكوت دايچستيف بالشوفان والدقيق الاسمر

 

   تعرف على طريقة الكنافة بالقشطة ومافن الكيك و دقيق جوز الهند و عمل دقيق جوز الهند وفوائده على البشرة

المقادير

٣/٤  كوب دقيق شوفان

٣/٤ كوب دقيق اسمر او اسبيلت او دقيق دخن

١/٤ كوب سكر جوز هند او بنى 

١/٢ م . ص بيكنج بودر

١/٤ م . ص ملح 

٢ م . ك حليب بودر 

٤ م . ك زبده مكعبات او زيت جوز هند

  ٤ م . ك حليب او ميه ساقع حسب الرغبه  ممكن نستخدم كميه الدقيق كلها شوفان 

 تعرف على  طريقة العاشورا وطريقة عمل بسكويت العشر دقايق  وبسكويت الشكولاتة

تعرف على المزيد من لقمة القاضى وبسكوت وبالقرفه وكنافه بالكريمه

الطريقه

- بنخلط المكونات الجافه ثم نضيف مكعبات الزبده ونفركها مع بعض حتى تصبح مثل الرمل المبلول

  تعرف على طريقة حلي الاوريو البارد وطريقة عمل الاكلير وطريقة عمل البرازق السورى

- ثم نضيف الحليب ونجمع العجينه بدون عجن لو العجينه مفروله بنضيف زبده او زيت ونجمع العجينه بنغلفها بكيس وتدخل التلاجه لنص ساعه

  طريقة عمل كرات السينابون وكيك الرخام وكيكة النايتى وكعب الغزال وكيكة البسيسه

- بنطلعها ونفردها بين كيسين ونقطعها بالقطاعات وتوضع على ورق خبز وتدخل الفرن الساخن على ١٦٠ ل ٧ دقائق او حتى تاخد لون دهبى من تحت ونفتح عليها الشوايه تاخد لون بسيط من فوق

وبعدين نخرجها ونتركها تبرد ونقدر نحتفظ بيها فى علبه محكمه الغلق أو كيس ثلاجه

وبالف هنا وصحه