كيكة القرع العسلي

 

كيكة القرع العسلي

    طريقة عمل كرات السينابون وكيك الرخام وكيكة النايتى وكعب الغزال وكيكة البسيسه

المقادير

4 بيضات

فانيليا

1 كوب قرع مسلوق و مهروس

1 كوب سكر ابيض

1/2 كوب سكر بنى

1 كوب زيت

2,5 كوب دقيق

1 ملعقة كبيرة بكينج بودر

1 ملعقة صغيرة بيكربونات

1 ملعقة كبيرة قرفة

رشة جوزة الطيب (اختبارى)

  تعرف على المزيد من لقمة القاضى وبسكوت وبالقرفه وكنافه بالكريمه

 تعرف على طريقة الكنافة بالقشطة ومافن الكيك 

للتزيين (اختياري)

¾ كوب جبنة كريمية

2 ملعقة كبيرة لبن زبادي

2 ملعقة صغيرة سكر بودرة

1 كوب جوز محمص

  تعرف على  طريقة العاشورا وطريقة عمل بسكويت العشر دقايق  وبسكويت الشكولاتة

الطريقة:

 نخفق البيض و السكر ثم نضيف القرع المهروس ثم الزيت

في بولة نضع الدقيق و البيكنج و بودر و البيكربونات ونخلطهم جيدا

ثم نضيف خليط السوائل على خليط الدقيق و  نخلط حتى يندمج الخليط

ندهن صينية الخبز بالزبدة و الدقيق ثم نسكب خليط الكيك و نخبز الكيك فى فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 180 مئوية نتركها تبرد ثم نزينها وتقدم

  تعرف على طريقة حلي الاوريو البارد وطريقة عمل الاكلير وطريقة عمل البرازق السورى

بألف هنا وشفا