أخر الاخبار

طريقة عمل هريسة الذرة بكل سهولة

 

هريسة الذرة

   تعرف على طريقة الكنافة بالقشطة ومافن الكيك و دقيق جوز الهند و عمل دقيق جوز الهند وفوائده على البشرة


ولا اروع حاجة كده عايزة كوباية شاى باللبن فى السقعه اوع وشك

 

طريقة عمل هريسة الذرة بكل سهولة


المقادير .

 

٢ كوب دقيق ذرة اصفر منخول

كوب دقيق ابيض

كوب زيت

كيس بيكنج بودر

كيس فانيليا او بشر برتقال

٣ بيضات بدرجه حرارة الغرفة

كوب زبادى

كوب عصير برتقال

كوب سكر

رشه ملح

معلقتين سمسم للوجه للتذين

 تعرف على المزيد من لقمة القاضى وبسكوت وبالقرفه وكنافه بالكريمه


طريقة التحضير.

 

هنشغل الفرن على درجة حرارة ١٨٠ .

 

فى وعاء هنخلط دقيق ذرة مع الدقيق الأبيض و البيكنج بودر و ذرة الملح ونقلبهم كويس .

 

هناخد كل المكونات السائله فى الخلاط الكهربائى ونخلطهم لمده ٣ دقائق .

 

هنبداء نضيف السوائل على الدقيق بالتدريج مع التقليب حتى يتجانس الخليط .

 

هندهن صنية مقاس ٢٤ او ٢٦ بالزيت ونصب الخليط فيها و نرش على الوجه سمسم وندخلها الفرن لمده ٣٠ دقيقه وهنختبرها زى اى كيك وعند ما يصبح الوجه ذهبى هنطفى الفرن ونتركها تهدئ قليلآ داخل الفرن .

  تعرف على طريقة حلي الاوريو البارد وطريقة عمل الاكلير وطريقة عمل البرازق السورى


خطوة اختيارية لاكن نتيجتها روووعة

  تعرف على العجميه-بلح الشام-تحلية البرتقال


بعد خروج هريسة الذرة من الفرن هنحضر ربع كوب سكر مع كوب لبن حليب ساخن بس مش بيغلى يعنى تكون سخنيته معقولة ونقلب السكر مع الحليب كويس وهنسقى بيهم هريسة الذرة و يقدم

 طريقة عمل كرات السينابون وكيك الرخام وكيكة النايتى وكعب الغزال وكيكة البسيسه


وبالف هنا وشفا

 

عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
بواسطة : عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
انا عبدالرحمن 🥰 بحب الطبخ جدا 💖وبحب اجرب اكلات جديده وغريبه 😋
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-