أسباب رعشة شاشة الموبايل

 

فطيرة الفراولة

    طريقة عمل كرات السينابون وكيك الرخام وكيكة النايتى وكعب الغزال وكيكة البسيسه

- تخيلوا ان الجمال دا كله بالفراولة بس مع العسل من غير أي  سكر أو مكونات صناعية

 

- وصفة انهرده سهلة جدًا ولذيذة .. وطبعا صحية ..

وبأسهل طريقة ممكنة للتشكيل ..

 

الأطفال هيحبوا يشاركوكم تحضيرها

  تعرف على المزيد من لقمة القاضى وبسكوت وبالقرفه وكنافه بالكريمه

 المكونات:

 

 تعرف على طريقة الكنافة بالقشطة ومافن الكيك 

للعجينه:

- كوب ونصف دقيق كامل

- ملعقة صغيرة باكينج بودر

- ربع كوب زبدة طبيعية

- ٢ ملعقة عسل نحل

- بيضة ( هنشيل منها تقريبا ملعقة كبيرة يكون اغلبها صفار )

- رشة ملح ورشه فانليا

- ماء ( تقريبا ٢ ملعقة كبيرة )

   تعرف على  عمل دقيق جوز الهند و عمل دقيق جوز الهند وفوائده على البشرة

 الحشو :

- طبق فراولة تقريبا بيكون ٣/٤ كيلو قبل التنظيف

- ٢ ملعقة كبيرة نشا

- ٤ ملاعق عشل نحل

- عصير ربع ليمونة

  تعرف على  طريقة العاشورا وطريقة عمل بسكويت العشر دقايق  وبسكويت الشكولاتة

طريقة التحضير :

الحشو

- هنضف الفراولة ونقطعها شرايح وسط ( تقريبا كل فراولة بنقسمها ل ٣ قطع بالطول )

- هاخد كوب من الفروالة وهضيف ليهم ٢ ملعقة عسل وهرفعهم على نار هادية لمدة خمس دقايق ( مع التقليب )

- باقي الفراولة هضيف ليهم ٢ ملعقة عسل و٢ ملعقة نشا وعصير ربع الليمونة وهقلبهم .. ( لو نزل منها صوص .. هضيف منه لصوص الفراولة على النار .. هقلب وأطفي النار مجرد ما تبقى طرية )

- كدا الحشو جاهز

( خطوة طبخ الفراولة مش اساسية لكن حلوة جدا وممكن نبدلها بمربى فراولة صحية )

  تعرف على طريقة حلي الاوريو البارد وطريقة عمل الاكلير وطريقة عمل البرازق السورى

 العجين :

- هقلب البيض والزبدة الطرية مع العسل والفانيليا .. هضيف الدقيق واعجن لغاية ما يندمجوا .. لو احتجت أضيف ميا هضيف شوية بشوية ..

- محتاجة بس العجينة تلم معايا .. مش هعجن كتير خالص ( قوام العجينة بيكون مقطع )

- كدا العجينة جاهزة للتشكيل 🤩

 

هسخن الفرن على ٢٠٠ وطريقة التشكيل على  الصور

 

هدخلها فرن سخن على ٢٠٠ مدة ربع ساعة وبعدين هقلل ل ١٨٠ مدة ٥-١٠ اول ما تاخد لون دهبي غامق من تحت ..

هفتح الشواية  لو الوش لسه فاتح .. وبقت جاهزة

هسيبها تبرد شوية قبل التقديم .. عشان نفدر نقطعها ..

وبألف هنا وشفا

تعديل المقال