وصفات جديدة للمكرونة
أحلى وأسهل و أطعم
أكلة بالنسبالنا هي المكرونة، و عشان متزهقوش منها عملتلكم شوية وصفات جديدة للمكرونة
هتعجبكم
مكرونة بفالو كريمي
باكت مكرونة بينا
نصف سلق
ماء سلق المكرونة
٢صدور دجاج جوليان
٦مثلث جبنة
ربع كوب صوص حار
نصف كوب حليب
ملعقة كبيرة بابريكا
ملح
فلفل اسود
زبدة
قد يهمك طريقة عمل بريانى بالدجاج و تورلي باللحمة
طريقة التحضير:-
في ووك ساخن زيدة
مع قليل من الزيت ونضع الدجاج يشوح مع رشة ملح وفلفل اسود وبابريكا وتقلب وتترك تشوح
ثم نضع الجبنة وتقلب ونضيف الحليب ويقلب ثم نضع الصوص الحار ويقلب ثم نضع قليل من ماء
سلق المكرونة ونضيف المكرونة وتقلب وتترك عالنار حتى تتشرب من الصوص وتقدم بالهنا والشفا.
مكرونة بالسبانخ
والثوم
كيس مكرونة فيوسيللي
نصف سلق
ماء سلق المكرونة
كيس سبانخ
راس ثوم فصوص
زيت زيتون
رشة جوزة الطيب
ملح
فلفل اسود
طريقة التحضير:-
في الكبة نضع السبانخ
والثوم وزيت زيتون وقليل من ماء سلق المكرونة ويضرب.
في ووك ساخن نضع السبانخ مع ماء سلق المكرونة وتترك تغلي على النار مع ملح وفلفل اسود ثم نضع المكرونة وتترك حتى تتشرب
الصوص وتقدم بالهنا والشفا.
طاجن مكرونة بكبد
الدجاج
كيس مكرونة اساور نصف سلق
كيلو كبد دجاج
٢بصل مفروم
١فلفل رومي مفروم
٥فص ثوم مفروم
نصف كوب دبس رمان
مرقة
ملعقة صغيرة سبع
بهارات
ملح
فلفل اسود
زيت نباتي
طريقة التحضير:-
في ووك على النار
نضع زيت ونضيف البصل والثوم والفلفل الرومي وتشوح سريعا ثم نضع الكبدة وتقلب مع السبع
بهارات وملح وفلفل اسود ورشة جوزة الطيب وتشوح ثم نضع دبس الرمان والمرقة وتترك تغلي ثم نضع المكرونة تتشرب قلبل من الصوص وتوضع في طبق
بيركس مع المكرونة وتوضع في فرن ساخن حتى السوا.
اسباجيتي بولونيز
كيس مكرونة اسباجيتي
نصف سلق
250 جرام لحمة
مفرومة
2 بصل مفروم
2 جزر مفروم
2 عود كرفس مفروم
4 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة
زعتر طازج مفروم
نصف كوب بقدونس
مفروم
3 كوب عصير طماطم
كوب حليب
2 ملعقة كبيرة
صلصة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة بابريكا
رشة جوزة الطيب
ملح
فلفل أسود
زيت زيتون
طريقة التحضير:-
في ووك على النار
نضع زيت ونضيف اللحمة تشوح حتى تكرمل ثم نضع البصل يشوح ونضع الجزر والكرفس ويشوح ثم نضع الثوم والزعتر والتوابل مع ملح وفلفل
اسود ويقلب ثم نضع الصلصة والسكر وتقلب ونضيف
الحليب ويقلب ثم نضع عصير الطماطم ويقلب ويترك حتى يغلي ويتكثف ثم نضع المكرونة وتقلب
وتقدم
بالهنا والشفا