%20(2).jpg){kind=small}
طريقة عمل الفشة المحمره
المقادير
كيلو فشه
م ك سمن و٢م ك زيت
٢ بصل
م ص ثوم مفروم
ورق لورا
رشة ملح
رشة فلفل أسود
بهارات مشكلة
مستكة
حبهان
معلقة صغيرة سكر
قد يهمك عمل شوربة لسان العصفور بالمشروم و طريقة بهارات بطاطس كنتاكي
الطريقة
في البداية اغسلي الفشة جيدًا أكثر من مرة،
ثم في وعاء عميق ضعي كمية مناسبة من الماء، وضعي الفشة، دقائق وتخلصي من الماء
ضعي كمية كافية من الماء مرة أخرى على الفشة،
وأضيفي عليها بصلة، وحبهان، وورق لورا، ورشة ملح، ورشة فلفل أسود، ومستكة، ومعلقة صغيرة
سكر، وقلبي جميع المكونات معًا، واتركي الفشة على النار حتى تمام النضج
بعد نضج الفشة، ارفعيها من الماء، وقطعيها
إلى شرائح
قد يهمك سندوتشات الهوت دوج و طريقة عمل دجاج كنتاكى و أصابع البطاطس المقرمشة
في طاسة جانبية، ضعي 2 ملعقة زيت ومعلقه
كبيره سمن سخنيهم، ثم أضيفي شرائح الفشة، وشوحيهم على النار لمدة دقائق
أضيفي رشة ملح، ورشة فلفل أسود، ورشة من
البهارات المشكلة حسب الرغبة
بعد ذلك أضيفي الثوم المفروم، وشرائح البصل،
وقلبيهم مع الفشة على النار لمدة دقائق، حتى تتحمر الفشة جيدا وممكن اضافه فلفل الوان أو اخضر حار
ارفعيها من على النار، وقدميها
وبالهنا والشفا
%20(2).jpg "عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy")