أسباب رعشة شاشة الموبايل

 

الغريبة الناعمة

 قد يهمك ما هى مكونات عمل كيكة الشيكولاتة

بتاع الحلواني زي الجاهزة بالظبط و طعمها تحفة بتددوب لوحدها و هتعرف طريقة التسوية المظبوطة و ازاي متشققش و لا تنشف منك و من كوبايتين دقيق هتعملي كمية كبيرة

قد يهمك كيف اعمل الكنافة فى البيت

قد يهمك كيف نعمل عجينة القطايف فى البيت 

مقادير الغريبة الناعمة بالكوب

المقادير:

٢ كوب دقيق

كوب سمن بارد من الثلاجة

نصف كوب سكر بودرة منخول

بس كده

 قد يهمك من أول من صنع الشوكولاتة و كيف يصنع بسكوت اللوتس

طريقة عمل الغريبة المصرية

طريقة التحضير :

 

يوضع السكر و السمن و الفانيليا و رشة الملح وعاء عميق و باستخدام المضرب الكهربائي نخلطهم جيدا حتي تصبح مثل الكريمة الهشة و لونها فاتح جدا.

 قد يهمك بسبوسة السينابون بالزبادي و   كنافة نابلسية دايت

نضيف الدقيق المنخول الي الخليط الكريمي و نقلب باستخدام ملعقة خشبية حتى يمتزج الدقيق جيدا و تصبح عجينة هشة.

و نستمر بالعجن باليد حتي تصبح عجينة ناعمة طرية

 طريقة الغريبة سهلة

و نبداء بتشكيلها حسب الرغبة و تزين بالمكسرات أو يضاف عليها ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام و تشكل و توضع في صينية جافة.  الغريبة مينفعش يجي عليها أي نقطة مايه

 مقادير الغريبة الناعمة بالكوب بدون بيض

توضع الغريبة في فرن ساخن علي درجة حرارة 150  لمدة 10 الي 12 دقيقة أي علي حرارة هادئة علي الرف الأوسط .

 نخرج الغريبة من الفرن دون أن تأخذ أي لون و تترك ليبرد تماما قبل تحريكها.

إذا كنت تفضلين الغريبة متماسكة يمكنكي إضافة بياض بيضة واحدة في بداية العجن 

 

وبالف هنا وشفا

تعديل المقال