الموتشي بطريقه جديده 🍡 mochi bites 😋 هنجرب في شرح اليوم طريقه جديده لعمل الموتشي بمكونات بسيطه وطريقه سهله جدا وهنعمله بثلاث اطعمه مختلفه الفراوله و الشيكولاته و الحليب . فقط تابع الشرح . ويمكنك ايضا مشاهدة كيكة عباد الشمس 🌻 بأسهل طريقه 😋 Sunflower cake
المقادير
--- موتشي بالفراوله ---
- 45 جرام دقيق ارز لزج - نصف كوب
- 10 جرام نشا - 1 معلقه كبيره
- 30 جرام سكر - 2 معلقه كبيره
- 85 جرام حليب بالفراوله - ثلث الكوب
- لون طعام اجمر
- 10 جرام زبده - نصف معلقه كبيره
--- موتشي بالشيكولاته ---
- 45 جرام دقيق ارز لزج - نصف كوب
- 5 جرام كاكاو - 1 معلقه كبيره
- 10 جرام نشا - 1 معلقه كبيره
- 30 جرام سكر - 2 معلقه كبيره
- 85 جرام حليب - ثلث الكوب
- 10 جرام زبده - نصف معلقه كبيره
--- موتشي بالحليب ---
- 45 جرام دقيق ارز لزج - نصف كوب
- 10 جرام نشا - 1 معلقه كبيره
- 30 جرام سكر - 2 معلقه كبيره
- 100 جرام حليب - ثلث الكوب
- 10 جرام زبده - نصف معلقه كبيره
طريقة التحضير
- اخلط دقيق الارز اللزج مع النشا و السكر و النكه المفضله اليك مثل الكاكو او الحليب بالفراوله او بدون نكهه .
- بعد الخلط جيدا نرفع المكونات علي حراره متوسطه مع اضافة الزبدة ونقلب جيدا حتي تتحول الي عجينه .
- نقطع العجينه قطع صغيره ونضعها في النشا .
- تقدم مع بسكويت مفتت و صوص شيكولاته حسب الرغبه .