اشهر انواع البطاطس الهنديه 🇮🇳🥔 البطاطس الحلزونيه 😋 Tornado potato . شرح اليوم عن طريقة تحضير البطاطس الحلزونيه بطريقه سهله جدا ومكونات بسيطه . ويمكنك مشاهدة ايضا حلا الكيندر بأسهل طريقه 😋 kinder
المقادير
- 4 حبات بطاطس تحمير حجم صغير او متوسط
- ربع كوب دقيق
- ربع كوب نشا
- نصف معلقه صفيره كركم
- نصف معلقة شطه ( حسب الرغبه )
- ربع معلقة ثوم بودر
- لون طعام احمر او برتقالي
- نصف كوب ماء
- بهارات بطاطس
- ملح حسب الرغبه
- كاتشب و مايونيز
طريقة التحضير
- تقطع البطاطس بشكل حلزوني كما موضح في شرح الفيديو .
- في وعاء نضيف الدقيق و النشا و الكركم و الثوم البودر و لون الطعام ثم نضيف نصف كوب ماء ونخلط جيدا .
- نضع البطاطس في الخليط ثم القلي في زيت ساخن علي حرارة متوسطه حتي يتحول الي اللون الذهبي الاحمر .
- بعد القليه نضيف الي البطاطس البهارات و الملح و كاتشب و مايونيز .