أسباب رعشة شاشة الموبايل

 ماهو وفوائده وأضراره وفيما يستخدم؟

انتشر مؤخراً البحث وبكثافة حول عنصر الكركمين بعد التطرق للحديث عنه وعن فوائده في مجالات عدة مرتبطة بصحة الإنسان، خاصة أنه مكون طبيعي فأصبح هناك فضول عن معرفة خواصه وفوائده.

الموضوعات:

1-الكركمين ماهو وفوائده وأضراره وفيما يستخدم

2- ما هو الفرق بين الكركم والكركمين

3- مصادر الكركمين في الطبيعة

 4-فوائد الكركمين للصحة

5- أضرار الكركمين

1-الكركمين ماهو وفوائده وأضراره وفيما يستخدم:

الكركمين (Curcumin) هو أحد المركبات الكيميائية، والعناصر التي تعد من متعددات الفينولات : (Polyphenols) ومضادات الأكسدة، التي تساعد في علاج مجموعة من الالتهابات بشكل رئيسي، كما له العديد من الفوائد الأخرى. أما عن لون الكركمين، فإن لونه أصفر، ويتوجد في جذور الكركم، وهو الذي يعطي له لونه المميز.

يشكل الكركمين 2-8% من مكونات الكركم، لذلك يعد الكركمين المكون الأساسي في الكركم.

2

-ما هو الفرق بين الكركم والكركمين؟

فهو نبات طبيعي، و يستخدم كأحد أنواع

 البهارات والمطيبات التي تستخدم منذ زمن بعيد، بالإضافة لاستخدامه في التطبيب نظراً لآثاره الطبية المتعددة.

يتشارك الكركم والكركمين الكثير من الفوائد، ولكن في الكثير من الحالات يفضل تناول الكركمين بدلاً من الكركم لتحسن الحالة بشكل أسرع، مثل استخدامه لالتئام الجروح، وللوقاية من هشاشة العظام، وغيرها العديد.

3-مصادر الكركمين في الطبيعة:

يوجد الكركمين في أنواع مختلفة

 من الكركم، ويعتبر أفضل مصدر طبيعي للكركمين هو كركم لونج حيث أنه يوجد بنسبة 3.14% من إجمالي وزنه.

كما أنه يوجد في كركم أمادا أو ما يسمى بـ "مانجو جنجر" وهو من عائلة وله نكهة تشبه نكهة المانجو ولهذا سمي بهذا الاسم.

 

4-فوائد الكركمين للصحة

هذه أبرزها:

أ. امتلاك خصائص مقاومة للسرطان

هذا ما أظهرته بعض الدراسات حول فوائد

 الكركمين في هذا الصدد:

تبين للعلماء من خلال إحدى الدراسات أن للكركمين قدرة محتملة على التقليل من إمكانية الإصابة بالأنواع الاتية من مرض السرطان: سرطان المعدة، وسرطان الجلد.أظهرت دراسة ثانية أن للكركمين قدرة محتملة على تثبيط نمو خلايا الأورام السرطانية.تبين للباحثين في دراسة أخرى أن الكركمين قد يساعد على تحفيز موت الخلايا السرطانية دون إلحاق أي ضرر بالخلايا السليمة المحيطة بها.

كما قد يكون للكركمين قدرة محتملة على مقاومة هذه الأنواع من السرطان: سرطان الثدي، وسرطان الأمعاء.

ولكن يجب التنويه إلى أن فوائد الكركمين في هذا الصدد لا تزال قيد البحث، ولا زال العلماء بحاجة للمزيد من الأدلة العلمية 

لحسم الأمر بشأنها.

ب. امتلاك خصائص مقاومة لالتهابات 

المفاصل

تبعًا لإحدى الدراسات قد يكون للكركمين فوائد محتملة للمرضى المصابين بالفصال العظمي والتي تعد إحدى أنواع التهاب المفاصل. إذ تبين من خلال الدراسة المذكورة أن إعطاء مجموعة من المرضى المصابين بالفصال العظمي في مفصل الركبة جرعة معينة من الكركمين يوميًا لمدة شهر قد ساعد على تحسين حالتهم بشكل يضاهي بعض العلاجات التقليدية لهذا المرض. ولكن وعلى الرغم من أن القائمين على الدراسة خرجوا بتوصيات مفادها إمكانية استخدام الكركمين كعلاج بديل لمرضى الفصال العظمي، إلا أن البحوث التي أجريت في هذا الصدد تعد غير كافية لحسم الأمر.

ج. تحسين صحة جهازك الدوراني

فوائد الكركمين المحتملة لجهاز الدوران عديدة، وهذه أبرزها:

الحماية من الخثرات الدموية: إذ قد يسهم الكركمين في منع التصاق الصفائح الدموية ببعضها البعض، وهو أمر قد يسبب حصوله تكون الخثرات.الحفاظ صحة القلب: إذ قد يساعد الكركمين على تقليل الكولسترول السيئ وزيادة الكولسترول الجيد، مما قد يساعد على الوقاية من خفض من أمراض عديدة، مثل التصلب العصيدي (Atherosclerosis).

د. تحسين الصحة العصبية والنفسية قد يكون للكركمين فوائد عديدة محتملة للجهاز العصبي وللصحة النفسية، مثل:

علاج الاكتئاب: أظهرت إحدى الدراسات أن الكركمين يتمتع بخواص طبيعية مضادة للاكتئاب، كما تتواجد أدلة علمية أولية تشير إلى أن الكركمين قد يكون له تأثير مشابه لأحد مضادات الاكتئاب )المشهورة والمعروف بالفلوكستينFluoxetine). الوقاية من الزهايمر: تبعًا لإحدى الدراسات قد يساعد الكركمين على علاج بعض أنواع الخرف أو الوقاية منها، بما في ذلك مرض الزهايمر.

  

هـ. فوائد عديدة للبشرة

فوائد الكركمين المحتملة للجلد عديدة، ومنها:

تسريع عملية تعافي الجروح.مقاومة بعض علامات الشيخوخة التي قد تظهر على البشرة، مثل: التجاعيد، والتصبغات.

قد يكون لمادة الكركمين العديد من الفوائد الأخرى، مثل:

الحفاظ على صحة العيون أو التحسين من الحالة الصحية للمصابين ببعض أمراض العيون.خفض مستويات سكر الدم ومقاومة بعض العوامل المرتبطة بنشأة مرض السكري من النمط الثاني ولمعرفه المزيدعن تمركز الدهون فى الجسم شاهدهذاالرابط.

وتتعدد فوائد الكركمين للجسم، وهي كالتالي:

- الكركمين مضاد للأكسدة، كما أنه يساعد الجسم على تصنيع مضادات الأكسدة بكل طبيعي، وهي من أهم الخصائص التي تؤدي إلى فوائد الكركمين للجسم.

- الكركمين مضاد للالتهاب، حيث أن الإجهاد التأكسدي هو المسبب الأول والرئيسي للأمراض الالتهابية، والأمراض المزمنة، مثل مرض الزهايمر، ومرض الباركنسون، والتصلب اللويحي، والصرع. كما يقلل الكركمين من عوامل الالتهاب.

-الكركمين لالتهاب المفاصل، وقد وجد أن من فوائد الكركمين للجسم التخفيف من آلام التهاب المفاصل.

)-الكركمين لمتلازمة الأيض Metabolic Syndrome)،التي تشتمل على مقاومة الأنسولين، وارتفاع مستويات السكر في الدم، وارتفاع ضغط الدم، وانخفاض مستويات الكوليستيرول النافع، وارتفاع الضار منها، كما ترتفع نسب الدهون الثلاثية، والسمنة. وقد وجد أن من فوائد الكركمين للجسم أنه يساعد في التقليل من الدهون الضارة ورفع نسب الدهون النافعة، والمساعدة في تخسيس الوزن، بالإضافة إلى تحسين ، وخفض مستويات ضغط الدم، وعلاج الالتهابات المؤدية 

للأمراض المزمنة بشكل عام.

فوائد اخرى 

-الكركمين للاكتئاب والتوتر، حيث أن من فوائد الكركمين للاكتئاب أنه يقلل من الأعراض المصاحبة.

-الكركمين لآلام العضلات، ومن فوائد الكركمين للجسم أنه يقلل من آلام العضلات للرياضيين، وبعد ممارسة التمارين الرياضية عالية الشدة.

-الكركمين للسرطان، يعمل الكركمين كمضاد للسرطان، حيث أنه يمنع تكاثر الخلايا، ويحفز القتل )الذاتي للخلية Apoptosis).

-الكركمين لحماية الأعصاب، ويساعد الكركمين في الوقاية من أمراض الأعصاب، مثل مرض الزهايمر، من خلال تثبيط إنتاج بعض المواد المسببة للإجهاد التأكسدي في الدماغ.

)-علاج  لالتهاب القولون التقرحي Ulcertive Colitis)،حيث أن من فوائد الكركمين للجسم أنه يساعد وفي علاج التهاب القولون التقرحي عند استخدامه مع الأدوية الموصوفة من قبل الطبيب.

-الكركمين للبشرة، يساعد الكركمين في علاج مشاكل البشرة، مثل التهاب البشرة الناتج عن التعرض للإشعاع.

-وبالإضافة إلى فوائده العلاجية، يمكن استخدام الكركمين للوقاية من مجموعة من الأمراض، أهمها مرض السرطان، ومرض السكري من النوع الثاني.

 

5-أضرار الكركمين

عند تناول الكركمين بجرعات مرتفعة، أي أعلى من 1000 ملغ في اليوم، قد يتسبب ببعض الأضرار البسيطة ومنها

الصداع.

الإسهال.

الحكة.

الطفح الجلدي.

اصفرار البراز.

الغثيان.

ارتفاع بعض إنزيمات الكبد.

 

مع تمنياتي بالصحة والعافية

 

 

تعديل المقال