دريم كيك او كيكة الحلم بأسهل طريقه dream cake ... في شرح اليوم هنتعرف علي طريقة تحضير اشهر وصفه ترند و اسمها دريم كيك او كيكة الحلم . وهي وصفه هندية الاصل ومكونه من 4 طبقات الطبقه الاولي كيكه و الثانيه كريمه و الثالثه قناش شيكولاته و الاخير طبقه متماسكه من الشيكولاته . اليوم سنتعرف علي اسهل طريقه لتحضيرها . شاهد ايضا الكورن دوج الكوري 🇰🇷 بأسهل طريقه Korean corn dog
المقادير
--- طبقة الكيك ---
- 1 بيضه
- 3 جرام فانيليا - ربع معلقة
- 50 جرام سكر - ربع معلقه
- 15 ملي زيت - 1 معلقه
- 30 جرام دقيق - ربع كوب
- 10 جرام كاكاو - 1 معلقه
- 2 جرام بكينج بودر - ربع معلقه
- 15 ملي حليب - 1 معلقه
- قالب الكيك مقاس 17 سم
- التسويه في فرن مسخن مسبقا علي 180 لمدة 20 دقيقه .
- --- السيرب او الشربات ---
- 50 جرام سكر - ربع كوب
- 125 ملي ماء - نصف كوب
--- طبقة الكريمه ---
- 200 جرام شيكولاته اي نوع حسب الرغبه
- 90 جرام كريم شانتيه - 2 كيس
- 190 ملي ماء مثلج - كوب الا ربع
--- الطبقه الثالثه ---
- 200 جرام شيكولاته
- 120 جرام قشطه - نصف كوب
--- الطبقه الاخيره ---
- 200 جرام شيكولاته
- 15 ملي زيت - 1 معلقه (اخنياري)
- رشة كاكاو
طريقة التحضير
- نجهز الكيك كما موضح في شرح الفيديو ونضعها في اسفل القالب
- نضف عليها الطبقه الثانيه المكونه من طبقه كريمه بالشيكولاته .
- ثم نضيف طبقة قناش الشيكولاته بعد الكريمه
- واخير نضع طبقة شيكولاته فقط علي سطح القالب ولان وصفة دريم كيك اصبحت جاهزه علي الاكل