أسباب رعشة شاشة الموبايل

السيليوم (الجزء الثانى  )

السيليوم هي ألياف قابلة للذوبان في الماء، أصولها هندية و يتم صنعها من قشور تستخرج من بذور نبتة  لُقْمَة النَّعْجَـة أو بلانتاجو أوفاتا Plantago ovata. يتم استخدام هذه الألياف عادة كملين قوي و لكن العديد من الأبحاث وجدت أن لها فوائد أخرى للقلب و البنكرياس و الجهاز الهضمي بالاضافة لقدرتها على التخسيس.

عادة ما يتم طحن قشور السيليوم و بيعها على هيئة بودرة أو مسحوق ولكنها متوفرة أيضًا على هيئة حبوب.

ما هو السيليوم:

 السيليوم ويسمى «لسان الحمل البيضوي»، هو أحد أنواع البذور الطبيعية التي تنتج قشوراً غنية بالألياف القابلة للذوبان، وتتم زراعته في آسيا والهند بشكل خاص؛ حيث تتكاثف النسبة العظمى لفوائده في غلاف البذور.

ما هي فوائد قشور السيليوم:

أظهرت الأبحاث أن تناول الألياف القابلة للذوبان مثل قشور السيليوم يمكن أن يساعد الأشخاص في إدارة مستويات الكوليسترول لديهم.

يعد تنظيم الكولسترول المناسب أمرًا مهمًا للجميع، ولكنه ضروري للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا.

تظهر إحدى الدراسات أن ستة أسابيع على الأقل من تناول سيلليوم يوميًا هو وسيلة فعالة للأشخاص الذين يعانون من السمنة أو زيادة الوزن لخفض نسبة الكوليسترول لديهم مع آثار جانبية قليلة جدًا.

إذا تم إخبارك أنك بحاجة إلى مراقبة نسبة الكوليسترول لديك، فاسأل طبيبك عما إذا كانت إضافة سيلليوم إلى نظام غذائي قليل الدسم ومنخفض الكوليسترول سيساعدك.

أظهرت العديد من الدراسات أن الألياف مثل سيلليوم، التي يتم تناولها كجزء من نظام غذائي صحي، يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر إصابة الشخص بأمراض القلب. يمكن أن يؤثر سيلليوم على قلبك عن طريق خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الدهون وتقوية عضلة القلب.

إنَّ الشكل الأكثر شيوعاً للسيليوم هو المكملات أو الكبسولات الغنية بالخلاصة المفيدة منه؛ حيث تعمل الألياف القابلة للذوبان في السيطرة على نسبة السكر في الدم، كما تساعد على خفض نسبة الكولسترول.. وتعمل ألياف السيليوم أيضاً على قمع الشهية عن طريق تكوين مادة تشبه الهلام في القناة الهضمية، تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول؛ مما قد يعزز فقدان الوزن.

الفرق بين الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان:

تقول د. ريهام:

 «هناك نوعان من الألياف القابلة للذوبان، الموجودة في الأطعمة مثل نخالة الشوفان والمكسرات والبقوليات، وهي تسحب الماء إلى الأمعاء لتكوين مادة شبيهة بالهلام تعمل على إبطاء عملية الهضم، في حين الألياف غير القابلة للذوبان هي تلك الموجودة في الخضروات والحبوب الكاملة، وهي تساعد على السماح للأطعمة بالمرور عبر الجهاز الهضمي بسرعة أكبر؛ لذلك فهي مفيدة في حالات الإمساك؛ علماً بأن كلاً من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان لها نفس القدر من الأهمية للصحة العامة، والوقاية من الأمراض والهضم الصحي».

الألياف القابلة للذوبان والشبع:

قشور السيليوم هي ألياف غير قابلة للذوبان، تعزز الشعور بالشبع كما ذكرنا، عن طريق تكوين مادة هلامية سميكة في المعدة، هذا يزيد من الشعور بالشبع، والذي بدوره يساعد على تثبيط الإفراط في الأكل؛ فتناول قشور السيليوم قبل الإفطار والغداء لمدة 3 أيام، يؤدي لتقليل الشعور بالجوع، والشعور بالامتلاء بين الوجبات.

زيادة الشبع ليست الفائدة الوحيدة لإضافة المزيد من الألياف إلى نظامك الغذائي؛ حيث تشير الدراسات إلى وجود صلة بين الألياف المكونة للهلام وفقدان الوزن بين المصابين بأمراض مزمنة، مثل: متلازمة التمثيل الغذائي، وأمراض القلب والسكري من النوع الثاني. حيث تعمل قشور السيليوم على خفض الكولسترول وتحسين استجابة الأنسولين لدى المرضى الذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي.. كما أن الألياف المكوّنة للهلام، قد تساعد في تسهيل فقدان الوزن؛ نتيجة لتحسين صحة التمثيل الغذائي.. كما أنها تحسّن نسبة الدهون في الدم».

قشور السيليوم هي مصدر للألياف غير مكلف نسبياً ومتوفر بسهولة.. تحتوي ملعقة صغيرة من قشور السيليوم على حوالي 3 جرامات من الألياف، و18 سعرة حرارية، و0,9 ملغرام من الحديد، و4 مللغرامات من الكربوهيدرات، و5 مللغرامات من الصوديوم.

فوائد قشور السيليوم للتخسيس :

- خفض الشهية و فقدان الوزن:

يعتبر الحفاظ على وزن صحي مصدر قلق لكثير من الناس، وخاصة أولئك الذين يعانون من أمراض مزمنة مثل مرض السكري. إلى جانب كونه مفيدًا لقلبك ومستويات السكر في الدم، قد يساعدك سيلليوم على إنقاص الوزن والتخسيس.

لأن سيلليوم يمتص السوائل في جسمك، يمكن أن يساعدك على الشعور بالشبع ،يمكن أن يساعدك هذا في التحكم في كمية الطعام الذي تتناوليه.

تناول قشور السيليوم يؤدي إلى خفض الشهية. إحدى الدراسات -وجدت أن تناول 6.8 جرام يوميًا قبل وجبة الفطور يؤدي إلى خفض الشهية على مدار اليوم بشكل ملحوظ. دراسات أخرى أشارت إلى قدرة قشور السيليوم على ملء المعدة و تقليل هرمون الجريلين Ghrelin أو هرمون الجوع و كذلك ابطاء عملية انتقال الطعام من المعدة للأمعاء

هل قشور السيليوم تحرق الدهون :

في دراسة تمت على 47 شخص وجدت انخفاض بنسبة 6% في مستويات الكوليسترول الضار LDL -بعد تناول 6 جرام من السيليوم يوميًا لمدة ستة أسابيع.

دراسة أخرى تمت على 49 مريض سكري من النوع الثاني وجدت أن تناول 5.1 جرام مرتين يوميًا لمدة 8 أسابيع يؤدي إلى انخفاض مستويات الكوليسترول الضار و كذلك مستويات الكوليسترول الكلي و زيادة مستويات الكوليسترول النافع.

القيمة الغذائية لـ 100 جرام من قشور السيليوم «ملعقة صغيرة»:

قشور السيليوم هي مصدر للألياف غير مكلف نسبياً ومتوفر بسهولة.. تحتوي ملعقة صغيرة من قشور السيليوم على حوالي 3 جرامات من الألياف، و18 سعرة حرارية، و0,9 ملغرام من الحديد، و4 مللغرامات من الكربوهيدرات، و5 مللغرامات من الصوديوم.

-الألياف بشكل عام متضمنة السيليوم تمكنك من التحكم في الشهية و بالتالي خفض الوزن.

بعض الدراسات تُشير إلى فاعلية السيليوم في حرق الدهون و حفض الوزن بينما دراسات أخرى وجدت أنه غير فعال. إحدى الدراسات وجدت أن تناول 10.2 جرام من السيليوم قبل وجبتي الفطور و الغداء تؤدي إلى تثبيط الجوع و الرغبة في تناول الطعام و تُزيد من الشعور بالامتلاء بين الوجبات مقارنة بالعلاج الوهمي. دراسة أخرى وجدت أن مكملات السيليوم وحدها أو مع أنظمة غذائية غنية بالألياف تؤدي إلى خفض ملحوظ في الوزن و مؤشر كتلة الجسم -Body Mass Index و نسبة الدهون في الجسم. و مع ذلك هناك دراسات حديثة وجدت أن السيليوم ليس له تأثير على وزن الجسم أو محيط الخصر. مازالت هذه الفائدة بحاجة إلى المزيد من الدراسات لتأكيدها أو نفيها. سبب تضارب الدراسات هو اختلاف الأنظمة الغذائية المتبعة بواسطة المتطوعين للدراسات.

نصائح قبل استخدام قشور السيليوم:

-إذا كنت تفكرين في استخدام قشور السيليوم لإنقاص الوزن؛ فتحدثي إلى طبيبك أولا، وتنصح بالآتي:

- نبدأ بجرعة منخفضة من قشور السيليوم، ثم قومي بزيادة الكمية ببطء على مدار أسبوع إلى أسبوعين؛ حتى تصلي إلى الجرعة الموصى بها.. امزجي ألياف قشور السيليوم جيدا مع الكمية الموصى بها من الماء على ظهر العلبة.

- يعتبر قشر السيليوم بشكل عام آمنا عند استخدامه على النحو الموصى به، ولكنه قد يؤدي إلى آثار جانبية مثل: الغازات والانتفاخ وآلام المعدة والإسهال والغثيان.. ورغم ندرة حدوث ذلك، يعاني بعض الأشخاص من بعض الحساسية تجاهه.

محاذير قبل استخدام السيليوم:

- لا ينبغي تناول قشور السيليوم من قِبل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل حادة في المعدة مثل: التهاب الزائدة الدودية، أو انسداد الأمعاء، أو تقلصات أو صعوبة في البلع، أو ورم غدي في القولون والمستقيم، أو ضيق أو انسداد في أي مكان في الجهاز الهضمي.. قد لا يتمكن الأشخاص المصابون بأمراض الكلى والذين يتناولون أدوية معينة من تناول مكملات ألياف سيليوم.

- قد يؤدي تناول قشور السيليوم مع سوائل غير كافية أو بجرعات كبيرة، إلى انسداد الأمعاء؛ فإذا تفاقم الإمساك أثناء تناول السيليوم، يجب التوقف عن تناوله، كما يجب الاتصال بالطبيب فورا في حال ظهور أي من الأعراض الآتية: مشاكل في التنفس، طفح جلدي، تورم وانتفاخ؛ خصوصا في الحلق والوجه، وتقيؤ.

جرعة قشور السيليوم و كيفية تناوله:

تختلف جرعة قشور السيليوم على حسب المنتج الذي تستخدمه. أيضا، قد تختلف الجرعة على حسب سبب استخدامك لقشور السيليوم. الجرعة الأمثل هي من مرة لثلاث مرات يوميا مع شرب كمية كبيرة من الماء في كل مرة. قد تصل الجرعة لبعض الأشخاص لحوالي 15 ل 20 جرام. إذا وجدت أن سعر حبوب السيليوم مكلف، يمكنك شراؤه على هيئة مسحوق. عادة ما تكون المساحيق أرخص.

إذا قمت بتناول قشور السيليوم مع الطعام، يفضل أن تبدأ بجرعة 5 جرام مع ربع لتر من الماء و الحرص على شرب الماء طوال اليوم لتجنب الجفاف. بعد فترة، يمكن زيادة الجرعة ل 10 جرام يوميأ.

اتبع التعليمات على العبوة بحرص و لا تتناول زيادة عن الجرعة المحددة. أيضا، لا تقم بتناول قشور السيليوم إذا كنت تتناول ادويه معينه مثل مركبات الأنسولين و اللاكتلوز بشكل مستمر دون استشارة طبيبك حيث تتتفاعل قشور السيليوم مع العديد من الأدوية.

مع تمنياتى بالصحة والسعادة

تعديل المقال