أسباب رعشة شاشة الموبايل

 

الوصفات اللذيذة التي تحتوي على التين وزيت الزيتون

 

 

إليك بعض الوصفات اللذيذة التي تحتوي على التين وزيت الزيتون لتستغلي الفوائد الصحية العظيمة لهما لصحتكِ ولصحة عائلتكِ:

تعرف على المزيد من لقمة القاضى وبسكوت 

بالقرفه وكنافه بالكريمه

                             الوصفة الاولى

 

                  كيكة اللوز والتين وزيت الزيتون

 

 المكونات:

 

كوب من اللبن.

 نصف كوب من زيت الزيتون.

3 بيضات.

 نصف برتقالة.

نصف كوب من السكر البني.

 كوب وربع من الدقيق.

 ثلاثة أرباع الكوب من اللوز المطحون.

ملعقتان من الباكينغ باودر.

 رشّة من الملح.

ست حبات من التين مقطعة لأرباع.

 تعرف على العجميه-بلح الشام-تحلية البرتقال 

تعرف على مقلوبة الفراخ

 طريقة التحضير:

 اجمعي المكونات الجافة معًا واخلطيها جيدًا. ضعي المكونات السائلة أو الرطبة معًا واخلطيها جيدًا. اخلطي المكونات الجافة مع السائلة بالتدريج حتى تمتزج جيدًا، ثم أسقطي قطع التين داخل الخليط كما هي. رشي الصينية بقليل من زيت الزيتون أو غلفيها بورق الزبدة لمنع الالتصاق، واخبزيها من 35 إلى 40 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية، ويجب تسخين الفرن قبل وضع الخليط، وبعد نضوجها اتركيها لتبرد، ثم قطعيها لشرائح واستمتعي بمذاقها الرائع المليء بالفوائد الصحية.

تعرف على المزيد من كيك بالمكسرات -فطائر 

إقتصادية - كيكة الشوكولاتة 

الوصفة الثانية

 

بوظة الزيتون والتين

 المكونات:

 

كوبان من الزيتون الأسود منزوع النواة المفروم ناعمًا.

نصف كوب من التين المجفف.

 نصف برتقالة.

كوب ونصف من الحليب كامل الدسم.

 كوب ونصف من الكريمة.

كوب من السكر.

ملعقة صغيرة من الفانيليا.

 صفار ثلاث البيض.

 ربع كوب من زيت الزيتون.

 

طريقة التحضير:

 ضعي الزيتون في وعاء مليء بالماء واتركيه لبضع ساعات ثم صفيه. ضعي الزيتون في مقلاة على النار مع كوب ونصف من الماء وعصير البرتقال وثلاثة أرباع كوب من السكر، واتركيه يغلي على نار متوسطة مع التحريك المستمر لمدة 6 دقائق. ارفعي القدر عن النار واتركي الزيتون ليبرد، ثم صفّي حبات الزيتون وقطّعيها لقطع صغيرة. رطبي التين المجفف بوضعه في الماء الساخن ثم قطعيه عندما يلين. لتحضير البوظة أضيفي الحليب ومستخلص الفانيليا إلى المقلاة وضعيها على نار متوسطة. في وعاء آخر أضيفي صفار البيض والسكر واخفقيهما جيدًا.

أضيفي الحليب الدافئ ببطء إلى مخفوق صفار البيض والسكر مع الخفق المستمر. بمجرد أن يضاف كل الحليب إلى الخليط يسكب مرة أخرى في الوعاء ويقلب بملعقة خشبية على نار متوسطة حتى يصبح قوامه سميكًا، ثم يرفع عن النار ويترك ليبرد لمدة لا تقل عن أربع إلى خمس ساعات. عندما يبرد المزيج يضاف له التين والزيتون المفرومان ويوضع في المجمدة أو في آلة الآيس كريم، وحين يتجمد يكون جاهزًا للتقديم.

  تعرف على طريقة الكنافة بالقشطة ومافن الكيك           

                  وبالف هنا وشفا

 

 

 

 

 

تعديل المقال