عبير الزهور عبير الزهور
random

آخر الأخبار

random
جاري التحميل ...

طريقة عمل كفتة داوود باشا

 

كفتة داوود باشا

 

المقادير

نصف كيلو لحمة مفرومة مرتين

بصلة مفرومة ناعم

ملعقة كبيرة بقسماط

2 ملعقة كبيرة دقيق

سبع بهارات

ملح

فلفل

   تعرف على المزيد من وصفات صحيه طعمية القرنبيط ومكرونه بصوص السبانخ ومايونيز  


طريقة عمل كفتة داوود باشا

 تعرف على المزيد من وصفات اكلات سهله بيتزا وكريب وقرص طريه 


للصوص كفتة داوود باشا

 

ملعقة صغيرة ثوم مفروم

2 كوب عصير طماطم

ملعقة كبيرة صلصة جاهزة

كوب ماء ساخن

مكعب مرق

ملعقة كبيرة زبدة أو سمن

ملعقة كبيرة زيت

رشة سكر

ملح

فلفل

تعرف على ستيك النعام وفرخة مشوية فى الكيس الحرارى والعيش الفينو الصحى


الطريقة

 

داخل بولة نقوم باضافة اللحمة والبصلة والبقسماط والملح والفلفل والسبع بهارات ونقوم بعجن المكونات حتي تختلط مش اقل من 5دقائق واقوم بتكويرها .

 

بعد تكوير كل الكمية نقوم بتغطية كرات الكفتة بالدقيق بسيط ونقوم بتحميرها داخل زيت وزبدة حتي تاخذ لون دهبي .

 

قومي برفع كرات الكفتة علي طبق وقومي بوضع في نفس المقلاة الثوم مع اعطاءة لون ذهبي خفيف ووضع الطماطم والصلصة والملح والفلفل والسكر وتركها تغلي .

 

قومي اخيرا بوضع الماء والكفتة وتغطيتها وتركها حتي تصبح الصلصة متسبكة والكرات تنضج وبالهنا والعافية تقدري تقدميهم بجانب ارز ابيض

بالهناء والشفاء

عن الكاتب

عبير الزهور عبير الزهور مدونه مصرية وصاحبه موقع عبير الزهوروهى مدونة تتمتع بالتميزوالخفة فى محتواها وافكارها تخاطب الجميع ومن كل الفئات والاعمار وتهتم بجميع المجالات وتسعى لطرح موضوعات متنوعه ومختلفه وشيقة

التعليقات


اتصل بنا

إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

جميع الحقوق محفوظة

عبير الزهور