%20(2).jpg){kind=small}
فراخ مشويه في الكيس الحراري
اطعم فراخ هتدوقيها واكتر وصفه الفراخ بتتشرب فيها التتبيله وبيبقي
طعمها واضح فيها هي طريقه الكيس الحراري جربوها
القرنبيط ومكرونه بصوص السبانخ ومايونيز
.jpeg "فراخ مشويه في الكيس الحراري") |
| فرخه مشويه فى الكيس الحرارى |
المقادير:
فرخه كامله
ملح وفلفل أسود
معلقة صغيرة بابريكا
زبده طري٣ معالق او اكتر حسب كميه الفراخ
معلقة صغيرة بهارات فراخ
معلقة صغيرة حبهان بودرة
معلقة صغيرة ثوم بودرة
معلقة كبيرة صلصة
روز ماري
اي نوع خضار تحبوه
كوبايه زبادي
الطريقة:
نغسل الفرخة كويس اوي ولازم نسيبها تنشف
خااالص ونعمل التتبيلة اللي هي الزبدة و الزبادي و نحط عليها كل البهارات والملح والفلفل
والصلصة ونقلبهم كويس جدا مع بعض ونتبل الفرخة بالتتبيلة كويس جدا من برا وجوة وتحت
الجلد ونجيب الكيس الحراري نحط جواه الفرخة ونحط البطاطس والبصل في نفس التتبيلة ونحطها
مع الفراخ ونقفل الكيس الحراري ونحطوا في صينية ونحط شوية مياه في الصينية ونجيب سكينة
نعمل فتحتين صغيرين في الكيس وندخلها الفرن علي درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ساعة
ملحوظه:
واحنا بنفتح الكيس ناخد بالنا كويس جدا عشان البخار
اللي بيخرج منع بيكون سخن جدااااا فناخد بالنا وميكونش فيه طفل جمبك....
ممكن نحط فراخ متقطعه مش شرط سليمه وممكن
بط بس هياخد وقت اكتر شويه بس طعمه بيكون خطييير يا جماعه ولو خرجتيها من الكيس ولسه
محتاجه تتحمر من الوش سبيها في الشوايه خمس دقايق.
تعرف على المزيد من وصفات اكلات سهله بيتزا وكريب وقرص طريه
وبالهنا والشفا
%20(2).jpg "عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy")