أسباب رعشة شاشة الموبايل

نظام الكيتو دايت

على الرغم من التقدم المستمر في عالم الطب، لا تزال السمنة تشكل خطرا صحيا رئيسيا في جميع أنحاء العالم مع معدل وفيات البالغين يصل إلى 2.8 مليون سنويا. ترتبط غالبية الأمراض المزمنة مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب إلى حد كبير بالسمنة، يمكن أن تساعد النظم الغذائية المصممة بشكل مناسب لإنقاص الوزن في إدارة وباء السمنة إلى حد ما. أحد الأنظمة الغذائية التي أثبتت فعاليتها في فقدان الوزن السريع هوالكيتو دايت.

ما هو نظام الكيتو دايت

قد انتشر نظام كيتو دايت الغذائي في المجتمعات العربية، وأكدت الدراسات العلمية بأن هذا النظام الغذائى يعتمد على استبدال نسبة الكربوهيدرات ب تناول نسبة مناسبة من الدهون و البروتين عالية وأثبتت أنه رجيم غذائي فعال في إنقاص الوزن ومرض السكري والصرع.

يستطيع نوع من الأشخاص اتباع  هذا النظام  “الكيتو دايت” بقيامه ب تناول الدهون و البروتين و تقليل كربوهيدرات الجسم يوميا، ولكن الآخر يتناول ببساطة كميات أكثر بقليل وينجح معهم ريجيم الكيتو، فلا يحتاج رُجيم الكيتو إلى حد من التفكير، فعليك تقليل أنواع الكربوهيدرات لكي تستطيع النجاح في فقدان الوزن والوصول إلي الوزن المناسب ل الجسم.

يعد اتباع هذا النظام “نظام كيتو دايت” ليس صعباً،حيث يعتمد على استبدال نسبة من الكربوهيدرات التي يتناولها الجسم يوميا ب الدهون و البروتين أثناء تناول وجباته الغذائية. وبالتالي يبدأ الجسم في الإستعانة بالدهون والبروتين للحصول على الطاقة التي يحتاجها، فيحرق كم أكبر من الدهون المخزنة، وهكذا يفقد الجسم نسبة كبيرة من الدهون.

ما هو مصطلح الكيتون:

"الكيتون" هو مصطلح يشير إلى نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات (مثل حمية أتكنز). الفكرة هي أن تحصل على سعرات حرارية أكثر من البروتين والدهون وأقل من الكربوهيدرات. قلل من تناول الكربوهيدرات التي يسهل هضمها، مثل السكر والصودا والمعجنات والخبز الأبيض.

كيف يعمل نظام الكيتو دايت:

عندما تأكل أقل من 50 جرامًا من الكربوهيدرات يوميًا، ينفد جسمك في النهاية من الوقود (سكر الدم) الذي يمكنه استخدامه بسرعة. يستغرق هذا عادةً من 3 إلى 4 أيام. ثم ستبدأ في تكسير البروتينات والدهون للحصول على الطاقة، مما قد يجعلك تفقد الوزن. وهذا ما يسمى الكيتوزية. من المهم ملاحظة أن النظام الغذائي الكيتوني هو نظام غذائي قصير المدى يركز على إنقاص الوزن بدلاً من السعي وراء الفوائد الصحية.

من يستخدم نظام الكيتو دايت:

غالبًا ما يستخدم الناس النظام الغذائي الكيتو دايت لفقدان الوزن، ولكن يمكن أن يساعد في إدارة بعض الحالات الطبية، مثل الصرع أيضًا. قد يساعد أيضًا الأشخاص المصابين بأمراض القلب وبعض أمراض الدماغ وحتى حب الشباب، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث في تلك المجالات. تحدث مع طبيبك أولاً لمعرفة ما إذا كان من الآمن لك تجربة النظام الغذائي الكيتون، خاصةً إذا كنت مصابًا بداء السكري من النوع 1.

المسموح والممنوع في رجيم الكيتو:

يمكن تناول الدهون الصحية الموجودة في اللحوم الحمراء، الدواجن، البيض والأسماك، كما يسمح النظام بتناول الزبدة وأنواع الجبن المختلفة ولكن بنسب محدودة بالإضافة إلى الخضروات منخفضة الكربوهيدرات كالخضروات الورقية مثل الملفوف والسبانخ.

كذلك يمكن تناول المكسرات وإضافة زيت الزيتون أو زيت جوز الهند للطعام.

في المقابل يمنع النظام  تناول الأرز، المعكرونة، القمح، الذرة، البطاطس، السكريات مثل الحلوى، المشروبات الغازية، العصائر غير الطبيعية، الفواكه بجميع أشكالها بما فيها المجففة والمعلبة، الآيس كريم، وغيرها.

كيفية اتباع رجيم الكيتو: 

لا يوجد حساب معين أو كمية للطعام الذي يُنصح بتناوله خلال نظام الكيتو، فإن شعر بالجوع، يأكل ما يشتهي من الأصناف التي تم ذكرها سابقًا، ويتجنب الممنوعات.

ويفضل تقسيم الأطعمة على ثلاث وجبات، بحيث تتنوع كل وجبة وتحتوي على العناصر الغذائية المسموح بها.

ومع هذا النظام يجب شرب 8 أكواب ماء يوميًا، ويمكن أيضًا شرب الشاي والقهوة ولكن دون إضافة السكر لهما.

أنواع نظام الكيتو دايت الغذائي:

تشمل أنواع نظام الكيتو دايت ما يلي :

1- نظام الكيتو دايت الغذائي الدوري (CKD): 

تتضمن هذه الخطة التبديل بين أيام النظام الغذائي وأيام التوقف عن النظام الغذائي حتى لا تشعر بالملل منه.

مثال على ذلك هو خمسة أيام من نظام كيتو دايت الغذائي يليها يومان من اتباع نظام غذائي عالي الكربوهيدرات.

2-نظام الكيتو دايت الغذائي عالي البروتين: 

يشبه نظام كيتو الغذائي القياسي باستثناء نسبة الدهون والبروتين والكربوهيدرات 60٪ و 35٪ و 5٪ على التوالي.

3-نظام الكيتو دايت الغذائي القياسي (SKD): 

تبلغ نسبة الدهون والبروتين والكربوهيدرات في هذه الخطة 75٪ و 20٪ و 5٪ على التوالي.

إنه نظام غذائي أساسي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون ومتوسط البروتين.

4-نظام الكيتو دايت المستهدف (TKD):

 مع هذه الخطة ، يمكنك بالفعل إضافة الكربوهيدرات إلى نظامك الغذائي عندما تستعد لممارسة الرياضة أو التمرين.

الشيء المهم الذي يجب تذكره حول هذه الخطط هو أنه تمت دراسة حمية الكيتو القياسية وعالية البروتين فقط بشكل جيد بما يكفي لتحقيق نتائج موثوقة ، وهو أمر يجب مراعاته عندما تحاول اختيار الخطة المناسبة لك.

بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام خطط حمية الكيتو الدورية والموجهة في الغالب من قبل لاعبي كمال الأجسام والرياضيين المحترفين.

ما هي شروط نظام الكيتو دايت:

بالإضافة إلى كونه جيدة لمرضى السكر وأولئك الذين يحتاجون إلى إنقاص الوزن ، فقد ثبت أن نظام كيتو الغذائي يحسن الحالات العصبية مثل الصرع ، ويقلل من عوامل الخطر لأمراض القلب مثل ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.

ويحسن مشاكل حب الشباب لأنك تناول كميات أقل من السكر ، وحتى إبطاء نمو الورم لدى المصابين بالسرطان.

بالإضافة إلى ذلك ، فقد ثبت أن النظام الغذائي الكيتوني يحسن حالات مثل مرض الزهايمر ، وبعض المشاكل في المبايض ، والارتجاج ، وبعض إصابات الدماغ ، وحتى حالات مثل مرض باركنسون.

مدى أمان حمية الكيتو:

 لسبب واحد ، أظهرت العديد من الدراسات أن الأشخاص يفقدون وزنًا أكبر بمرتين إلى ثلاث مرات مع هذا النظام الغذائي مقارنة بأي نوع آخر من خطة النظام الغذائي ، ويفعلون ذلك دون الشعور بالجوع طوال الوقت.

ليس ذلك فحسب ، بل إن نظام الكيتو دايت الغذائي رائع لخفض نسبة السكر في الدم والكوليسترول ، وقد ثبت أنه يحسن حالات السكري وما قبل السكري ، لدرجة أن الكثير من الناس تمكنوا من التخلص من أدوية السكري.

فقط كيف يحدث هذا؟ يساعدك نظام كيتو الغذائي على إنقاص الوزن ، وهو أحد الأسباب الرئيسية لمرض السكري من النوع 2 ، بل إنه يزيد من الحساسية تجاه الأنسولين.

عندما تفكر في الارتباط المباشر بين السمنة ومرض السكري ، فمن السهل أن تفهم لماذا يمكن أن يكون التخلص من الوزن مع نظام كيتو الغذائي هو بالضبط ما يحتاجه مريض السكري ومرضى السكري.

هل توجد مكملات في نظام الكيتو دايت:

المكملات ليست مطلوبة بالضرورة أثناء اتباع نظام الكيتو ، لكننا نوصي بها.

يفتقر كل شخص على هذا الكوكب تقريبًا إلى نوع من الفيتامينات أو المعادن ، لذلك يمكن أن توفر لك تركيبة أساسية جيدة متعددة الفيتامينات والمعادن العناصر الغذائية الإضافية التي تحتاجها أثناء اتباع نظامك الغذائي.

هذا صحيح بشكل خاص إذا كنت تمارس الرياضة بانتظام لأن جسمك سيحتاج إلى تغذية إضافية.

هناك أيضًا مكملات محددة موصى بها للأشخاص الذين يتبعون نظام كيتو الغذائي ، والتي تشمل:

الكافيين :

 والذي يمكن أن يزيد من فقدان الدهون والطاقة.

الكرياتين :

خاصة إذا كانت التدريبات الخاصة بك شديدة.

الكيتونات الخارجية :

 مكمل رائع لزيادة مستويات الكيتون لديك.

زيت MCT :

 والذي يمكن إضافته إلى اللبن والسوائل ويزيد مستوى الكيتون لديك.

مصل اللبن :

 والذي يمكنك إضافته إلى العصائر أو المخفوقات المغذية.

اتباع نظام كيتو الغذائي هو خطة شاملة يجب أن تتضمن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام وزيادة تناول الماء وإضافة مكملات الفيتامينات إلى نظامك الغذائي وبالطبع تناول الأطعمة الصحيحة.

فقط عندما تعمل كل هذه الأشياء معًا ، ستتمكن من الاستمتاع بالنتائج التي كنت تأمل فيها.

أضرار نظام الكيتو دايت 

حيث يعتمد على حمية الكيتو دايت كنظام غذائي يحتوى علي الكثير من الفوائد وذلك لأنه يتم تقليل نسبة الكربوهيدرات وزيادة نسبة الدهون و البروتين، ولكن نظام الكيتو يحتوي علي بعض أضرار كثيرة لها تأثير سلبي على الصحة ومن ضمن أضرار الكيتو دايت الصحية التي قد يتعرض له الشخص ما يلي:

1-حصى الكلى

2-زيادة البروتين في الدم

3-نقص المعادن والفيتامينات

4-تراكم الدهون في الكبد

5-إمساك

6-إعياء

7-انخفاض سكرالدم

8-غثيان

9-التقيؤ

10-الصداع

11-عدم القدرةعلى ممارسة الرياضة

وتعد أضرار نظام الكيتو لفقد الوزن منتشرة في بداية نظام الكيتو دايت، وذلك لأن الجسم يحاول التكيف على مصدر الطاقة الجديد الذي يتمثل في الدهون بدلا من الكربوهيدرات.

موانع استخدامه :

ويجب على بعض الأشخاص تجنب رجيم نظام الكيتو الغذائي ويتمثلون فيما يلي:

-كل من يعاني من مرض السكري يمنع عليهم القيام ب نظام رجيم الكيتو دايت.كل من يعانون من اضطرابات الأكل يمتنع عليهم القيام ب نظام رجيم الكيتو .

-كل المصابون بأمراض الكلى أو أمراض التهاب البنكرياس يمتنع عليهم القيام ب نظام رجيم الكيتو.

-جميع النساء خلال فترة الحمل والرضاعة الطبيعية يمتنع عليهم القيام ب نظام رجيم الكيتو .

 -الأشخاص الذين يتناولون نوعاً من الأدوية تسمى مثبطات ناقل الجلوكوز الصوديوم  لمرض السكري من النوع 2 يمتنع عليهم القيام ب نظام رجيم الكيتو .

هناك مجموعة من الأضرار التي تلحق بمن يتبع هذا النظام، وتتمثل في:

الشعور بالإرهاق:

وتحديدًا في الفترة الأولى من اتباع النظام، لأن الجسم يحاول التأقلم على مصدر الطاقة البديل، حيث يعتمد على الدهون بدلًا من الكربوهيدرات، ولذلك يُنصح بكثرة شرب الماء للتغلب على الشعور بالتعب.

الجوع سريعًا:

وذلك بسبب الإمتناع عن الأطعمة التي تحتوي على الألياف والقادرة على سد الجوع والشعور بالشبع لفترة أطول. لذلك يُنصح بتناول الخضروات الورقية المسموحة في النظام لكبح الشهية أطول فترة ممكنة.

مشاكل صحية أخرى:

يزيد الإكثار من تناول الدهون من فرص الإصابة بأمراض القلب. ولتفادي هذا الأمر يجب تحقيق التوازن بين الأطعمة المسموحة والتي نتناولها على مدار اليوم، بحيث لا تزداد نسبة الدهون على البروتينات أو المواد الغذائية الأخرى في الوجبات الثلاثة.

كما يجب تناول الخضروات بشكل أساسي في كل وجبة مقابل تقليل كمية الدهون.

مع تمنياتى بالصحة والعافية

تعديل المقال