التين
يعتبر التين من أشهر الفواكه المحببة على قلب الجميع سواء كان طازجا أو مجففا ، ولقد استخدم منذ قديم الزمان في علاج العديد من الحالات والامراض مثل السكري وأمراض الكبد والجهاز التنفسي، كما يعتبر التين المجفف من أغنى الفواكه المجففة وأعلاها بنسبة مضادات الأكسدة
واليكم فيما يلي خمسه من أهم فوائد التين:
1-تعزيز صحة القلب
يحتوي
التين على مضادات قوية للأكسدة وبخاصة مادة الفينول والتي يحتويها التين
الجاف بكمية كبيرة ، بحيث تعمل مضادات الأكسدة هذه على حماية البروتينات الدهنية
في الدم من الاكسدة وبالتالي خفض معدل الاصابة بأمراض القلب والشرايين، فقد أظهرت
العديد من الدراسات أن تناول التين سيؤدي الى زيادة في قدرة الجسم على مكافحة الجذور
الحرة عن طريق مضادات الأكسدة ولمدة تقريبا تستمر لأربع ساعات بعد تناوله ، كما
وانه كلما كان لون قشرة التين الخارجية غامق وكانت اكثر نضجا أكثر كلما احتوى على
كمية أكبر من مضادات الأكسدة. كما وقد أثبت أن التين يساعد على خفض نسبة الدهون
الثلاثية المضرة ، ومحتواه العالي من معدن البوتاسيوم له دور في تعزيز صحة القلب
والسيطرة على مستوى ضغط الدم وتنظيمه .كما أنه يحتوي على أوميغا 3 و أوميغا 6
والأحماض الدهنية التي تساعد على منع أمراض القلب التاجية. كما وأن محتوى
المغنيسيوم فيه مفيد للقلب والشرايين .
2-السيطرة على ضغط الدم
أثبتت الأبحاث دور وفوائد التين الواضحة في السيطرة على
ضغط الدم وتخفيضه ، وذلك لاحتوائه على معدن البوتاسيوم الذي يساعد على
الحفاظ على توازن سوائل الجسم ،والذي يعمل أيضاً على ارتخاء الاوعية الدموية
وبالتالي انخفاض الضغط ، كما يساعد على زيادة افراز كلوريد الصوديوم
"الاملاح" في البول وتخليص الجسم منه، حيث يحتوي نصف كوب من التين
المجفف على ما يقارب 507 ملغ من البوتاسيوم.
3-التين ملين ومحارب للامساك
حيث أن محتوى التين يعتبر عالي في
الألياف الغذائية والتي لها دور كبير في تليين الفضلات وتحسين حركة الأمعاء
والوقاية من الامساك أو معالجته ،والوقاية من اضطرابات الجهاز الهضمي بشكل
عام والامراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري . بحيث يحتوي التين بأنواعه سواء
الطازج أو المجفف على نوعين من الألياف :
"القابلة
للذوبان ،والغير قابلة للذوبان" حيث أن الالياف القابلة للذوبان لها دور كبير
في موضوع تخفيف الوزن والسيطرة على الشهية وتخفيض نسبة السكر في الدم وخفض مستويات
الكولسترول فيه ، بينما تخرج الالياف الغير قابلة للذوبان مع البراز وتحسن
عمل الأمعاء، فثلاث حبات تين صغيرة تمدنا بما يقارب 5 جرام من الألياف ، ونصف كوب
من التين المجفف يحتوي على ما يقارب 7.3 جرام من الألياف.
4-فوائد التين في محاربة السرطان
وكما ذكرنا سابقا فالتين يحتوي على كميات عالية
من الالياف الغذائية ومضادات الأكسدة والمهمة جدا في محاربة الالتهابات والعديد من
الأمراض ومن ضمنها السرطانات ومن اشهر مضادات الاكسدة الفلافونويد.والذي اثبتت
الابحاث دوره في الوقاية من سرطان الرئة وسرطان القولون بشكل خاص.
-التين غني ببعض المعادن الضرورية للجسم
1-التين غني بالكالسيوم
الكالسيوم
هو المعدن الأهم في تركيب العظام ونموها وحمايتها ووقايتها من هشاشة العظام ، و
يحتوي التين على كمية عالية من الكالسيوم بالمقارنة مع غيره من الفواكه. وحصة
واحدة من التين المجفف يمكنها أن تلبي ما يقارب 12 %من احتياجنا اليوم للكالسيوم.
فوائد التين ان فاكهة التين
تفيد كعلاج لعدد من الأمراض، حيث تحتوي تركيبته على فيتامينات “إيه” و”بي” و”سي”،
بجانب نسب مرتفعة من أملاح الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس، فضلاً عن سكر
“الديكستروز” الذي يمثل 50% من تركيبة التين.
2-التين غني بالحديد
اذا
كنت ممن يعانون من الانيميا وفقر الدم أو نقص الحديد في الجسم ، فقد يساعدك التين
الطازج أو المجفف على تلبية احتياجاتك من الحديد .حيث أن نصف كوب من التين المجفف
يحتوي على 1.5 ملجرام من الحديد. والحديد ذو أهمية كبيرة للجسم حيث يدخل في
بناء خلايا الدم الحمراء، التي تساعد على حمل الأكسجين الى أنحاء الجسم المختلفة.
3-التين غني بالمنغنيز
وجدت
العديد من الابحاث بأن غنى التين بمعدن المنغنيز يساعد في حماية العيون حيث يقلل
من خطر الاصابة " بالضمور أو التكنس البقعي " المرتبط بالعمر الذي يعتبرالسبب الرئيسي
لفقدان البصر لدى كبار السن ، حيث ان كل ثلاث حبات كبيرة من التين تحتوي ما يقارب
0.25 ملجرام من المنغنيز .بالاضافة لذلك فالجسم يعتمد على المنغنيز للمساعدة في
تنشيط بعض البروتينات والإنزيمات الضرورية للعديد من التفاعلات الحيوية التي تحدث
داخل الجسم .كما وأن للمنغنيز دور مهم في بناء العظام ونموها .
تعرف على فوائد الرمان وفوائده للجسم وفوائد عصير الرمان
4-التين غني بالبوتاسيوم
يحتوي
التين على كمية عالية من البوتاسيوم وهو معدن مهم لخلايا الجسم وفي الحفاظ
على توازن السوائل فيه ، وبشكل خاص مهم لدعم وظيفة خلايا العضلات والسماح
لها بالانقباض والانبساط ، وهو مهم أيضا لعمل الألياف العضلية المكونة للقلب
والأمعاء .
أهم فوائد التين :
-تناول التين يقوي الكبد وينشطه ويزيل تضخم
الطحال ويعالج أمراض الدورة الدموية والأوردة خصوصاً البواسير، وذلك إلى جانب دوره
في تنشيط الكلى للبول وتفتييت الحصوات الكلوية.
التين يُساعد على تنشيط
وظيفة الأمعاء، ويمنع حدوث الإمساك فهو مُليِّن "-
-يزيل الانتفاخ
تعرف على فوائد الزنجبيل والكركديه و الخوخ
-يقضي على الرشح والزكام، حيث انه مفيد لعلاج
السعال المزمن
-ويعد التين ملطف للبشرة ومنعم لها
-التين يعالج بعض الأمراض الجلدية مثل البهاق
-يعمل التين على تهدئة الأعصاب
-يساعد على انقاص الوزن " ويحذر اكل
التين بكثرة او تناول التين مع الحليب لانه يؤدي إلى زيادة الوزن
"
-التين مفيد لخفض نسبة الكولسترول " حيث
يحتوي التين على البكتين وهي الياف قابلة للذوبان، وعند مرورها عبر الجهاز الهضمي
تقوم بامتصاص كرات الكوليسترول ومن ثم تخرجها خارج الجسم. "
-تناول التين مهم للوقاية من أمراض القلب
التاجيَّة "حيث يحتوي التينُ المُجفَّف على البوليفينول وأوميغا 3 وأوميغا 6،
وهذه الأحماضُ الدهنيَّة تُقلِّل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجيَّة. والتينُ
غنيٌّ بالفلافونويدات، وهي مواد مُضادَّة للأكسدة ".
-التين والوقاية من سرطان القولون "
إنَّ وجودَ الألياف يُساعد على تطهير القولون من المواد التي تُسبِّب السَّرطان. "
-اوراق التين مفيد لعلاج مرض السُّكري "
حيث تقلِّل أوراقُ التين من كمِّية الأنسولين التي يحتاج إليها مرضى السُّكري
وكذلك فأنَّ التين غنيٌّ بالبوتاسيوم الذي يُساعد على التحكُّم في نسبة السُّكر في
الدم ويمكن أن تُؤخَذَ أوراقُ التين بشكل مَنقُوع مائي أو على شَكل شاي التين. "
-التخفيف من الاضطرابات الهضمية" يمكن
تناول التين الطازج بعد الوجبات الخفيفة، أو قبل الوجبات الثقيلة، للتخفيف من
اضطرابات الجهاز الهضمي وكذلك فان التين مفيد في مكافحة القرحة والطفيليات
والجراثيم.
"
-الوقاية من ارتفاع ضغط الدم " ان التين
يحتوي على نسبةٍ عالية من البوتاسيوم ونسبة قليلة من الصوديوم، لذلك فهو يساعد على
الوقايةِ من ارتفاعِ ضغط الدم.
"
-التين
مفيد ويسكن العطش الناشئ عن البلغم المالح
- التين مفيد في تقوية العظام
" حيث ان التينُ غني بالكالسيوم لذا فهو يُساعد على تقوية العظام، حيث ان
التينُ يجعل العظامَ أكثر قوة، وكذلك فان التين المجفف يحتوي على كمِّياتٍ كافية
من فيتامين K ومن
المغنيزيوم، وهي من العناصر المُهمَّة لصحَّة العظام. "
- الوقاية من الضمور البقعي
" يفقد كبارُ السنِّ القدرةَ على الرؤية بسبب الضمور البقعي في الشبكية،
وتُعدُّ الفواكهُ والتين خياراتٍ جيِّدة عموماً لتجنُّب حدوث هذه المشكلة. "
-التين نافع لعلاج النقرس " النقرس مرض
استقلابي يأتي من زيادة الحامض البولي نتيجة
الإفراط في أكل المواد البروتينية كاللحوم والمشروبات الكحولية وغيرها أو نتيجة
خلل خلقي في جهاز الأنزيمات التي تتدخل في استقلاب المواد البروتينية. "
-يساعد على التخلص وتخفيف التهاب الحلق
" التين يحتوي على هلام أو صمغ نباتي يُساعد على تخفيف التهاب الحلق.
"
-التين
يساعد على التخلص من البلغم
-التين مفيد في توسيع القصبات الهوائية
" حيث عندما يُعاني الشخصُ من إحدى مشاكل التنفُّس فان التين مفيد له لانه
يعمل على توسيع القصبات الهوائية ".
-كما يُعدُّ التينُ مُفيداً جداً لاضطرابات
الجهاز التنفُّسي المُختلفة، بما في ذلك السُّعالُ الديكي والربو.
التين مفيد في علاج الجروح
النتنة حيث انه يعالج بتضميد الجرح بثمار التين المجففة والمغلية بالحليب العادي،
وذلك بعد أن تبرد قليلاً يغطّس بها الجرح بحيث تكون قشرتها فوق الجرح مباشرة و
تثبت فوقه بالقطن و الرباط، ويجدد الضماد ثلاث أو أربع مرات في اليوم إلى أن تزول الجروح
النتنة تماماً خلال أيام ".
تعرف على فوائد الثوم والتوت والموز ووزبدة الشيا
فوائد التين المجفف:
1-التين المجفف
(غني بفيتامينات ب1 وب2 و
فيتامين )
أ وهي الفيتامينات المسؤولة
عن الحفاظ على جمال و نضارة البشرة
2-التين
المجفف غني بمضادات الاكسدة
التي تحارب الجذور الحرة
المسببة للسرطان ونشوء الخلايا السرطانية في الجسم
3-يساعد
تناول التين المجفف على الريق مرضى ارتفاع ضغط الدم في خفض الضغط العالي و تنظيمه
كونه يحتوي على البوتاسيوم بكمية مناسبة، و بالتالي يحمي من الاصابة بامراض القلب..
4-فوائد التين المجفف على الريق تتضمن ايضاً
زيادة الشعور بالشبع بسبب محتواه من الالياف و بالتالي يساعد في خسارة الوزن و
اذابة الشحوم والدهون من الجسم
5-تناول
التين المجفف على الريق يسهم
ايضاً في خفض معدل
الكوليسترول الضار
في الجسم، مع رفع معدل
الكوليسترول الجيد
في الوقت عينه، و بالتالي
فإنه يعمل كحماية
من امراض القلب و الشرايين و
الاوعية الدموية فضلاً عن السكتات الدماغية و الجلطات القلبية التي يمكن ان تؤدي
للوفاة.
6-التين
المجفف يقوي العظام و يجعلها اكثر كثافة بسبب محتواه من الكالسيوم
7-يحمي من سرطان الثدي لغناه بالالياف و يدخل
في علاج السكري بسبب محتواه من البوتاسيوم.
8-فوائد التين المجفف على الريق تشمل ايضاً
تحسين عملية الهضم و مساعدة القولون في التخلص من السموم.
9-التين المجفف على الريق يكسب الشعر قوة و نضارة فهو يحمي من مشكلة الجفاف التي تؤدي لتكون القشرة و التقصف و الحكة و غيرها، كما يعمل على تغذية بصيلات الشعر و فروة الرأس
بالعديد من الفيتامينات.
تعرف على فوائد البليسيان والعنب وجوز الهند وفوائد البطيخ الاحمر
تمنياتي لكم الصحة والعافية