أسباب رعشة شاشة الموبايل

 

فتة الشاورما

المقادير

تعرف على طريقةكبسة الدجاجوالكبدة الاسكندرانى 

صدور دجاج

تعرف على تخليل الليمون المعصفر و طريقة تخليل الزيتون

تتبيلة صدور الدجاج علبة زبادي ملعقتين عصير ليمون كبار ٢ فص ثوم مفروم ملعقة صغيره ثوم بودره وملعقة بصل بودرة وبابريكا وكركم نص ملعقة صغيرة ملح فلفل اسود كزبره ناشفه

ملعقة زيت زيتون او زيت عادي ونتركها ٤ ساعات في التتبيلة تتشرب الطعم

 

تعرف على طريقة عمل صينية سردين في الفرن وصينية سمك ماكريل

الخبز:

شامي مقطع مربعات صغيرة ومحمر بملعقة زبده وملعقة سمن فقط مع التقليب في الفرن

  طريقة عمل البابا غنوج وطريقة مخلل الخيار

الصوص ع الوجه :

زبادي ٢ كوب مع كوب مايونيز وملعقة عصير ليمون ٢ فص ثوم ملح وفلفل اسود

للتزين رشة لوز وصنوبر يتحمر في ملعقة سمن

 تعرفةعلى طريقة الطعمية اوالفلافل

الرز بسمتي كوب رز ينقع ١٠ دقايق بعدها بنحط زيت في الطنجرة أو الحلة ونقطع مكعب مرقة دجاج ونشوح الرز في الزيت مع ٣ حبات هيل ورشة بهار مشكل وقرفة ونضيف المياه ونضبط الملح بعد ما يستوي نرش عليه جزء من هذه الخلطة ⬇️

الطريقة : -

 

نجيب كاسة نحط عصير ليمونه مع ملعقتين خل وفص ثوم مفروم ورشة ملح ونص كوب مياه والخليط ده نسقي منه الرز بعد ما ينشف بنصه والنص الباقي نسقي به الخبز رشات بسيطه تطعم وتطري شويه الخبز عند التقديم

آخر شي

صينية بايركس عشان تفتحي نفس العيلة ويدعولك😘

الطبقة الأولى خبز المحمص واللي وزعنا عليه رشه الخل بلليمون والميه وفص ثوم وملح وفلفل اسود لا تنسي رشات بسيطه

والطبقة الثانية رز

الطبقة الثالثة بقى المهم والتكه اللي بتعمل طعم خطييير

تجيبي الدجاج اللي تبلتيه وتدخليه الفرن في صينية نص ساعة والاخر تولعي فحمه وتحطيها في ورقة قصدير في نص الصينيه وعليها شوية زيت بمجرد ما تطلع دخان تغطي عليها جدا عشان تأخد طعم الفحم

ودي الطبقة الثالثة

والطبقة الرابعة صوص الزبادي اللي فوق ياقمرات في أول الوصفة

ورشه المكسرات ورشة سماق وكزبرة خضرا

وبالهنا والشفا

تعديل المقال