أخر الاخبار

كرات السينابون او سينابون بايتس

 

كرات السينابون او سينابون بايتس

 

حاجة حلوة و لذيذة و كمان سهلة

    تعرف على خطــــوات أساسيــــة لنجـاح الكيــــــــك


المقادير

 

نصف كوب حليب

 

بيضة

 

ملعقة كبيرة سكر

 

ملعقة كبيرة خميرة فورية

 

ملعقة كبيرة زبدة مذابة

 طريقة عمل كرات السينابون وكيك الرخام وكيكة النايتى وكعب الغزال وكيكة البسيسه


٢ كوب دقيق

 

رشة ملح

 

زيت للقلي

 تعرف على المزيد من كيك بالمكسرات -فطائر إقتصادية - كيكة الشوكولاتة 



 

كرات السينابون او سينابون بايتس

تعرف  على  بسكويت  بدون بيض-الكيكة لذيذه-كيكة الكوكيز بالنوتييللا


للتغميس:

 

شوكولا مذابة

 

سكر وقرفة

   تعرف على  بسكوت سناك وكيكه كاكاو دايت وبسكوت حبات القهوه


طريقة التحضير

 

نضع الخميرة مع الحليب والسكر ونحرك ونتركهم يتفاعلوا جانباً .

 

نضع مزيج الخميرة في وعاء مع البيض والزبدة المذابة ونخلط حتى تمتزج جيداً .

 

ثم نضيف بالتدريج الدقيق مخلوط مع رشة ملح ونعجن حتى تتكون عجينة ناعمة طرية لا تلتصق باليد ثم نغطي العجينة ونتركها ترتاح وتتخمر لساعة .

 

بعد مضي الوقت نكور العجينة إلى كرات متساوية ثم نضعهم في صينية على ورق زبدة ونغطيهم لربع ساعة حتى يتخمروا مرة أخرى .

 

وبعدها نحمي الزيت ونقليهم حتى يأخذوا اللون الذهبي ونصفيهم من الزيت ونتركهم يبردوا تماماً .

 

ثم نغمسهم بالشوكولا أو بالسكر والقرفة ومن ثم نقدم الكرات في طبق التقديم

بالهناء والشفاء

 

عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
بواسطة : عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
انا عبدالرحمن 🥰 بحب الطبخ جدا 💖وبحب اجرب اكلات جديده وغريبه 😋
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-