أخر الاخبار

نبات الدوم


نبات الدوم



تعرف على فوائد الرمان وفوائده للجسم وفوائد عصير الرمان

 

يعرف نبات الدوم باسم البهش وهو نوع من انواع النخيل ينمو في صعيد مصر والوادي الجديد, تعتبر أشجاره من الفصائل المنتمية لأشجار  النخيل والتي تنمو بالخارجة بالوادي الجديد وتأخذ شكل تجمعات في أماكن سقوط الامطار أو علي أطراف الحقول الزراعية.   وتعد شجرة الدوم من الأشجار المعمرة بطيئة النمو و يصل ارتفاعها في بعض الأحيان حوالي 30 مترا ولها أوراق مروحية الشكل ملئي بالأشواك وثماره في حجم البرتقال ولكنها صلبة وذات لون محمر إلى بني ، وللثمرة بذرة كبيرة صلبة بنية اللون ملساء ويغلفها نسيج فلليني حلوة المذاق وتؤكل وله استخدامات عديدة سواء فى المجالات الطبية والاقتصادية والفنية.

   ثماره صلبة جدا في حجم التفاحة تقريبا تستعمل أوراقه في عمل السلال والحبال وخشبه في النجارة.

       تعرف على فوائد نبات بلسم التنوب وثماره 

نبات الدوم

تعرف على فوائد بخور مريم والبابونج والحبه السوداء 

موطنه الاصلى:

 وثمار الدوم وجدت بكثرة في مقابر القدماء المصريين. خشب أشجاره شديد المتانة، ويستخدم في سقف البيوت والأبواب، لأن خشبه لا يتأثر بالنمل الأبيض، الذي يتسبب في تآكل الأخشاب ويظهر بكثرة بالقرى الفقيرة بالخارجة وباريس حيث قاموا اهالى تلك القرى بتشيد منازلهم من الطوب اللبن والاحجار البيضاء وقاموا بسقف منازلهم بأخشابه وجريد النخيل.

تعرف على فوائد الزنجبيل والكركديه 

طريقة استخدامه:

  وتقدم ثماره إما في صورتها الطبيعية بعد فصل ثمرته أو في صورة مسحوق ناعم ويقدم كمشروب ساخن وبارد بعدما يذاب في الماء وتحليه بنسبة قليلة من السكر  فوائد الدوم   ويحتوي هذا النبات على قلويدلت ومواد راتنجية ومواد سكرية وفيتامينات وعناصر معدنية. وثمارها أكبر منظم للضغط ويمكن استهلاك الثمار على صورتها الطازجة‏‏ كما يمكن نزع النواة منها ثم تجفيف الطبقة اللحمية وطحنها والحصول عليها في صورة مسحوق ناعم‏.‏   وبإمكانك عمل كوب من هذا النباب بدلاً من كوب الشاي وذلك باضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الدوم إلى كوب ماء مغلي ثم تحليته بالسكر او العسل او مسحوق التمر أو ورقتين استيفيا وتناوله ساخناً كبديل للشاي وللرجال

تعرف على فوائد الثوم والتوت والموز ووزبدة الشيا 

 القيمة الغذائية للدوم

يحتوي نبات الدوم على العديد من الفيتامينات منها مجموعة من فيتامين ب كالثيامين، والريبوفلافين، والنياسين، والبريدوكسين، وفيتامين ب12، وحمض الفوليك. علاوة على ذلك تحتوي فاكهة الدوم على معادن هامة لصحة الجسم مثل البوتاسيوم، والصوديوم، والكالسيوم، وكذلك المغنيسيوم، والفوسفور، والحديد. ثمار الدوم لها تأثيرها الواضح في علاج اضطرابات القدرة عند الرجال وزيادة عدد الحيوانات المنوية، كذلك تأثيره الجيد على مستوى الهرمون الذكري (التستوستيرون).   هناك نتائج علمية خرجت من معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية عن هذا النبات أكدت فاعلية هذا النبات المصري الفرعوني القوي المعمر في خفض نسبة الكوليسترول بالدم وهى من أهم الأمراض التي تسبب تصلب الشرايين بالقلب والمخ ومن هنا جاءت العلاقة القوية بين تأثير النبات كخافض للكوليسترول والضغط وتأثيره على الحيوانات المنوية والهرمون الذكري التستوستيرون.

تتميز ثمرة الدوم أيضاً باحتوائها على الدهون، ونسبة عالية من البروتين، بالإضافة إلى ذلك تحتوي فاكهة الدوم على العديد من المركبات الدوائية مثل الصابونين، والكومارين، والزيوت الأساسية، والفلافونويد، كما أنها غنية بالألياف الغذائية.

تعرف على فوائد البليسيان والعنب وجوز الهند 

فوائد الدوم الصحية:

تشمل فوائدالدوم للجسم ما يلي:

 

 1- منظم لضغط الدم ، ملطف للأوعية الدموية . مسكن للآلام .

 2- يقلل نسبه الكوليسترول في الدم . رافع لمستوى الهورمون الذكري (التستوستيرون) .

 3- مقوي للذاكرة . منعش . منقي للدم . منظف للجهاز الهضمي . منظف للصفراء والكبد والكلى والطحال . طريقة عمل عصير الدوم المطحون   يستخدم كوب من الدوم المجروش او المطحون الناعم في حله كبيرة على نار هادئه مع ملعقه كبيرة من السكر مع ربع كوب ماء مع التقليب المستمر حتى يحدث التحميص التام وتنزع الرطوبه ثم نضع الماء ويتم غلى الدوم لمدة لا تقل عن 3 دقائق من بدايه الغليان ثم يصفى ويحلى بعسل النحل او السكر او دبس البلح او مسحوق التمر ويبرد ويشرب مثلج.   ويمكن إضافه اللبن على مستخلص هذا النبات بنسبه كوب إلى كوب ويشرب مثلج  . 

 تعرف على فوائد الفلفل الاسود والعسل 

الدوم والتخسيس :

يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والعناصر التي تجعل له الصدارة في دعم الجسم صحياً خلال إتباع الأنظمة الغذائية لخسارة الوزن حيث يحتوي الدوم على “فيتامينات ب 1، ب 2، أ، ب 3 ، فيتامين سي ، النياسين، مضادات الأكسدة الأنتوسيانين، الفينولات، الفلافونويد، الكسانتون، أحماض الأوميجا 3، الأوميجا 6، الأوميجا 9،معادن الحديد، الكالسيوم، الفسفور، البوتاسيوم”.

يشمل الدوم على كمية وافية من الألياف الغذائية والتي تساعد في خسارة الوزن من خلال منح الشعور بالشبع وإمتلاء البطن لفترات طويلة مما يحفز الشخص على تناول وجبات أقل نسبياً من المعتاد.

من فوائد الدوم للتخسيس إنه يقلل استهلاك السعرات الحرارية والدهون ولذلك تزداد أهميته خلال خسارة الوزن والسعي وراء الجسم المثالي.

يتضمن الدوم في تكوينه على مركبات تساعد الجسم في عملية الهضم كما يخفف أعراض معظم الإضطرابات الهضمية مثل عسر الهضم ونوبات الإسهال أيضًا.

تعمل فوائد الدوم على تقليل نسبة الكولسترول الضار في الجسم بشكل طبيعي وآمن تماماً مما يزيد من كفاءة الجسم في حرق الدهون الزائدة وخسارة بعض الكيلوجرامات بسهولة  مما يجعله هام للتخسيس.

 تعرف على فوائد زيت البرتقال ووخلطات الشعر

 بالبرتقال و عصير البصل للشعر 

الدوم فاكهة داعمة للصحة بعد فوائد الدوم للتخسيس :

للدوم الكثيرة من الفوائد المهمة للجسم والصحة العامة بالإضافة إلى فوائد الدوم الخاصة بالتخسيس ودور خاص في مكافحة الكثير من الأعراض والتخفيف من آثارها والتي قد يجهلها البعض ..حيث أن الدوم:

يعمل على تخفيف أعراض مرض الربو ومشاكل الجهاز التنفسي.

مهم في علاج مرض تضخم البروستاتا وإلتهاب المسالك البولية مع حرقة المثانة.

يقلل من ضغط الدم المرتفع بنسبة كبيرة.

يخفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم.

معالج لأمراض البواسير والأعراض المصاحبة لها.

يستخدم من أجل قرح الفم واللثة.

يعدل من نسبة هرمون الذكورة التستوستيرون.

مؤثر على إضطرابات القدرة الجنسية للرجال كما يزيد عدد الحيوانات المنوية.

مفيد في علاج العقم المرأة أيضًا.

مضادات الأكسدة في الدوم تحارب الجذور الحرة في الجسم وتمنع إنتشارها.

يقي من التعرض للإصابة بأمراض السرطانات المختلفة.

يعمل على إدرارِ الحليب للمرأة في فترة الرضاعة كما يعالج تشقق حلمة الثدي.

يدعم الذاكرة كما يحافظ على صحة أعصاب الجسم.

يمنع فرص الإصابة بمرض تصلب الشرايين.

يساهم في علاج الأمراض الجلدية المختلفة مثل الإكزيما والصدفية.

يعالج مشاكل الشعر خاصةً حالات الصلع.

طريقة عمل عصير الدوم للحصول على فوائد الدوم للتخسيس :

نظراً للفوائد الكثيرة التي يقدمها الدوم بجانب فوائده للتخسيس نقدم لكي بأبسط الخطوات طريقة تحضير عصير الدوم حتى تستفيدي بتأثيراته الإيجابية أنتي وأسرتك:

المكونات :

ربع كيلو من الدوم المكسر.

8 أكواب الماء.

كوب من السكر.

تعرف على فوائد الترنجان والبردقوش والمانجو

طريقة عمل أفضل عصير من أجل الحصول على فوائد الدوم للتخسيس :

قومي بنقع الدوم في الماء لمدة لا تقل عن 6 ساعات.

2-ضعي الدوم المنقوع على النار لتسخينه فقط من أجل تعقيمه ولكن إحرصي على ألا تصل درجة حرارة النار إلى مرحلة الغليان حتى لا تزداد مرارته ويصبح قاسي الطعم.

3-إرفعي الدوم من على النار وإضيفي إليه السكر لتحليته أو حتى بدائل السكر للريجيم حسب الرغبة.

4-إتركيه جانباً قليلاً حتى يبرد.

5-الآن كخطوة أخيرة قومي بتصفية عصير الدوم الطبيعي  بمصفاة ذات ثقوب صغيرة.

6-إحفظي الدوم في الثلاجة ليبرد ولكن مع الحرص على عدم تخزينه لفترات طويلة والاستمتاع به طازج كعصير صحي بمذاق رائع.

 تعرف على فوائد الكاكا واليقطين والكيوى والقرنقل

 

عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
بواسطة : عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
انا عبدالرحمن 🥰 بحب الطبخ جدا 💖وبحب اجرب اكلات جديده وغريبه 😋
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-