بهارات كنتاكي السرية
المقادير
:
ملعقة
طعام روز ماري
ملعقة
طعام اوريجانو
ملعقة
صغيرة زنجبيل بودرة
ملعقة
صغيرة بردقوش majoram
ملعقة
صغيرة ونصف زعتر
3
ملاعق طعام سكر بني
3
ملاعق طعام بقدونس جاف و مهروس
ملعقة
صغيرة فلفل
ملعقة
طعام بابريكا (فلفل احمر حلو بودرة)
2
ملعقة طعام ثوم مخلوط بالملح garlic salt
2
ملعقة طعام بصل مخلوط بالملح onion salt
2
ملعقة طعام مكعب ماجي مفتت او 2 مكعب ماجي
كيس
شوربة طماطم من ماجي
الطريقة:
نخلط
جميع المقادير جيدا في الخلاط مع فتح الكهرباء وغلقها عدة مرات لمدة من 4-3 دقائق
يعني نخلط ونتوقف ثم نخلط ونتوقف وهكذا
تحفظ
البهارات في برطمان مفرغ من الهواء وإذا استخدمت مخلوطة بالدقيق يكون 2 ملعقة طعام
كبيرة
على
كوب دقيق ...
وبالهنا والشفا