أخر الاخبار

طريقة عمل المكرونة المبكبكه

 

المكرونة الجارية او المبكبكه الليبية

 

 

 احلي و اسرع أكلة هتعمليها في حلة واحدة  و بالطريقة الاصلية و الطعم إدمان و اللحمة بتدووب لوحدها

  تعرف على مقلوبة الفراخ وعمل مكعب الماجى والبفتيك


المكرونة الجارية او المبكبة الليبية


 طريقة عمل الجبنه الفلمنك والجبنه الكريمىوالجبنه الرومى فى البيت


المقادير:

٤٠٠ جرام او كيس مكرونة

لحمة مكعبات صغيرة و الكمية حسب الرغبة

٢ كوب عصير طماطم و ممكن ٣ ملعقة كبيرة صلصة طماطم كبديل

بصلة متوسطة مفرومة ناعم

ملح و فلفل

٢ معلقة صغيرة بابريكا

ملعقة صغيرة بهارات

٢ ملعقة كبيرة زيت او سمنة

٣ كوب ماء ساخن أو شوربة

فلفل حامي اختياري

 طريقة عمل الحليب المكثف والعيش الفينو والفايش الصعيدى


طريقة التحضير :

على نار متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي اللحم والملح والفلفل الأسود، وقلبي لمدة 5 دقائق.

أضيفي البصل، وقلبيه مع اللحم حتى يذبل، ثم وقلبي.

أضيفي عصير الطماطم  والبهارات والصلصة، وقلبي جيدًا.

أضيفي الماء، واتركيه حتى ينضج اللحم، ثم أضيفي المكرونة والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.

غطّي القدر، واتركيه على نار هادئة حتى تنضج المكرونة

ضعي المبكبكة في طبق التقديم، وزينيها بأوراق البقدونس.

 تعرفةعلى طريقة الطعمية اوالفلافلو عمل اللانشون البيتى و البقسماط المقرمش والتوميه السورى ورولات البطاطس



 

وبالهنا والشفا

 

عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
بواسطة : عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
انا عبدالرحمن 🥰 بحب الطبخ جدا 💖وبحب اجرب اكلات جديده وغريبه 😋
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-