أخر الاخبار

طريقه عمل مكعبات مرقه الدجاج

 

طريقه عمل مكعبات مرقه الدجاج

 

احلى بكثير من الجاهزه و حاجه كده نظافه

تعرفةعلى طريقة الطعمية اوالفلافل


  المقادير

شوربة دجاج

بصل

 تعرف على طاجن باميه باللحمه وباذنجان بالفرن مثل البيتزا وجبس رقائق البطاطا المقرمشة


طريقه عمل مكعبات مرقه الدجاج

جزر

 

كرفس

 

طماطم

 

حبهان

  تعرف على مقلوبة الفراخ


ورق لورا

 

ملح

 

فلفل أسود

 

كوب دقيق

 طريقة عمل الجبنه الفلمنك والجبنه الكريمىوالجبنه الرومى فى البيت


نصف كوب زيتكمون ناعم

 

كزبرة جافة ناعمة

 

كركم

 

كارى

 

بهارات

 طريقة عمل الحليب المكثف والعيش الفينو والفايش الصعيدى


الطريقة

 

إسلقى عظام الدجاج مع قطع البصل والجزر والكرفس والطماطم فى الماء

 

 ضيفى الحبهان وورق اللورا والملح والفلفل الأسود

 

 إتركى الخليط حتى يتبخر جزء من ماء المرقة ويثقل قوامه ثم تترك لتبرد وتوضع فى الثلاجة لمدة ليلة

 

 شوحى الدقيق مع الزيت على النار ثم ضيفى خليط المرقة وقلبى

 تعرف على طريقة عمل ساندوتشات خفيفه والمسقعة و والعجة  المصرية 


ضيفى الكزبرة والكمون والكركم والكارى والبهارات وقلبى

 

صبى الخليط فى صينية عالية الجوانب مدهونة بالزيت

 تعرف على طريقة كريب المحلات والبرجر النباتى


 إتركى المرقة لتبرد ثم شكليها بالسكين مربعات

  تعرف على تخليل الليمون المعصفر و طريقة تخليل الزيتون


 أدخليها الفريز حتى تتماسك ثم كسريها مكعبات وإستخدميها 

 تعرف على المزيد من وصفات صحيه طعمية القرنبيط ومكرونه بصوص السبانخ ومايونيز   



 

                                       وبالف هنا وشفا

عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
بواسطة : عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
انا عبدالرحمن 🥰 بحب الطبخ جدا 💖وبحب اجرب اكلات جديده وغريبه 😋
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-