أخر الاخبار

باتون ساليه بالسمسم

 

باتون ساليه بالسمسم

 

    تعرف على ستيك النعام وفرخة مشوية فى الكيس الحرارى والعيش الفينو الصحى


 

المقادير

- دقيق : كوب ونصف

- ملح : رشّة

- الكمون : رشّة

- سمن : 3 ملاعق كبيرة

- سكر : ملعقة كبيرة

- البيض : 1 حبة

- حليب : ربع كوب (دافئ)

- السمسم : ملعقة صغيرة (ممزوج برشّة كمون)

- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة

- البيض : 1 حبة (مخففة بالحليب)

 تعرف على طريقة الطعمية اوالفلافلو عمل اللانشون البيتى و البقسماط المقرمش والتوميه السورى ورولات البطاطس



باتون ساليه بالسمسم

  تعرف على المزيد من وصفات اكلات سهله بيتزا وكريب وقرص طريه 


طريقة التحضير

              تعرف على تخليل الليمون المعصفر و طريقة تخليل الزيتون


ذوبّي الخميرة والسكر في ¼ كوب من الحليب الدافئ ثم اتركيها لتتخمر جانباً.

انخلي الدقيق مع الملح، والكمون ثم أضيفي السمن واخلطيهم جيداً، ثم اخفقي البيضة وضعيها على الدقيق واعجني الخليط ثم أضيفي ½ كوب حليب دافئ والخميرة واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة ثم اتركيها لتتخمر.

     طريقة عمل الحليب المكثف والعيش الفينو والفايش الصعيدى


شكّلي العجينة إلى أصابع وضعيها في صينية بها ورق زبدة ثم اتركيها لتتخمر.

ادهني الأصابع بالبيض المخفف بالحليب ثم رشّي الوجه بخليط من الكمون والسمسم.

أدخليه الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج

  طريقة عمل الجبنه الفلمنك والجبنه الكريمىوالجبنه الرومى فى البيت


وبالهنا والشفا

عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
بواسطة : عبدالرحمن مجدي - Abdo magdy
انا عبدالرحمن 🥰 بحب الطبخ جدا 💖وبحب اجرب اكلات جديده وغريبه 😋
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-